金针菇洗净切段备用;2、热锅凉油,加入葱蒜炒香;3、加入开水煮开,下金针菇,淋入蛋液;加入盐和白胡椒粉煮开搅匀;4、碗中加入虾皮和香菜段,把汤冲进来;5、最后撒上枸杞和少量香油;6、夏天太喜欢这样的爽口的汤水了,比排骨肉类的汤水更受欢迎!
1、鸡腿剁小块,准备几个香菇、红枣、枸杞和山药,这里的山药尽量选用铁棍山药,口感比较绵软,红枣去核更容易入味。2、鸡块跟清水入锅,加入一勺料酒煮开,煮出浮沫,捞出清洗干净,香菇切厚片,山药清洗干净去皮切块,对山药黏液过敏的话可以带上一次性手套去削皮。3、鸡块、山药、香菇、红枣倒入锅中,加入开...
银耳素来有“平民燕窝”之美称,据说长期吃有美白祛斑之功效。而梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,这道简单的甜汤对嗓子也起到很好的保护作用。 【材料】:梨子 1个、银耳 半朵、冰糖 适量、枸杞 少许 【做法】: 1、银耳泡发后撕成小朵;将泡发后的银耳入锅,加适量清水炖2个小时; 2、梨子去皮去籽,切成小...
天气越来越热,但是家里的汤水一定不能少,多喝汤水还能清润滋补,养颜护肤,尤其是女人一定要多喝。很多北方的朋友都羡慕我们南方人,皮肤细腻有弹性,除了南方气候养人外,饮食习惯也是关键因素。时间一长,汤水的滋润补水功效就有了明显的效果,清润养颜护肤一步到位。【竹荪百合莲子羹】竹荪10克,百合干25克,莲子...
汤水是什么意思词典解释 汤水[ tāng shuǐ ] ⒈ 加水烹煮,有汤汁的食物。亦泛指食物。 引《金瓶梅·第一回》:「一家里住,早晚要些汤水吃时,也方便些。」《老残游记·第一八回》:「若是有汤水之物,还可将毒药后加入内;月饼之为物,面皮干硬,断无加入之理。」 ...
下面这五道适合当做早餐的汤水,建议收藏了,简单好做,营养满满,为你提供满满的能量。第一道:鲜汤豆腐羹 鲜汤豆腐羹的做法如下:食材准备:咸鸭蛋,嫩豆腐,鲜香菇,火腿肠,胡萝卜,盐,生抽,淀粉等。步骤一:嫩豆腐切小丁,备用。准备一个咸鸭蛋的蛋黄。我们把胡萝卜清洗干净后,切成小丁。无淀粉的火腿肠切碎...
12款家常汤水食谱,汤鲜味美,营养多多,暖心又暖胃。第1款水梨白木耳红枣美颜汤 被誉为「百果之宗」的「水梨」,在民间有「生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴。」的说法。生吃水梨:降火生津、润肠通便。熟吃水梨:滋阴润肺、止咳化痰。白木耳则是可以润肺滋阴, 红枣则有补气养血的作用, 正好秋天也是水梨盛产的...
步骤三:锅中烧水,水开把虾片放进去煮至透明,捞出盛入碗中,再加一勺煮虾的汤水,一碗清淡好吃又营养的虾片汤就做好了。汤鲜味美,虾片吃起来嫩嫩的,特别好消化。第五道:菌菇虾仁汤 菌菇虾仁汤的做法如下:食材准备:蟹味菇,海鲜菇,内酯豆腐,虾仁,鸡蛋等。步骤一:大虾处理干净,留下虾头,葱蒜切碎...
眼看着春节就要来了,大家的票都买好了嘛?除夕年夜饭,除了大鱼大肉等菜肴,自然也少不了美味的汤水,无汤不成席。推荐适合年夜饭喝的14道汤品,好喝暖胃,做法也简单,祝大家兔年大吉,吃好喝好福气好!猪肚汤 1.准备食材,生肚自己弄很麻烦,所以我选择买处理好的猪肚 2.买来处理好的猪肚切丝备用,这里...