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中医院公开了102种靓汤配方,这个时节喝正正好,果断收藏!老火汤又称广府汤,属于粤菜系,是广府人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。老火汤种类繁多,可以用各种汤料和烹调方法,烹制出各种不同口味、不同功效的汤来。 被誉为“岭南汤王”的广东省中医院...
分享5道营养汤料,做法简单又美味,朋友可千万不要错过了! 美食名称:针菇牛肉丝汤 〔材料〕 金针菇100克、牛肉80克。 〔调料〕 淀粉、葱末、酱油、盐、胡椒粉、香油。 做法1.对于针菇牛肉丝汤这道美味佳肴,我们需要将金针菇择洗干净,切成两段;牛肉洗净,用沸水焯一下,切丝,备用。 2.锅内加清水烧开,放入金针...
老广的煲汤食材,六种全家适合的汤,滋补养生药膳汤料的做法步骤 步骤1 1.虫草花干贝汤 配料:虫草花 干贝 芡实 玉竹 枸杞 红枣 功效:滋补肺肾 平喘止咳 缓解疲劳等 虫草花和干贝的组合总是鲜得无法抵挡! 推荐肉类:排骨 鸡肉 猪骨头 步骤2 2.淮山茯苓薏米汤 配料:陈皮 茯苓 蜜枣 白扁豆 薏米 山药 赤小豆 功效...
3、五指毛桃 五指毛桃,一般指的是植物裂掌榕的根,也是广东人煲汤时非常喜欢用的一样汤料,带有几分椰子的香气。用五指毛桃煲汤时,量不宜过多,一般5人量的汤,用20克即可,不然汤喝起来会发苦。五指毛桃 4、铁皮石斛 铁皮石斛,是石斛中的佳品,不过由于人们长期过度采挖,再加上其自然产量较稀少,如今已被...
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