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要制作美味的汤卷，主要材料是必不可少的。首先，您需要准备400克的青鱼，这是汤卷的灵魂所在。除了主料，辅料也是提升口感的关键。80克的粉皮，轻薄可口，为汤卷增添了一份细腻的质地。再配上5克的新鲜青蒜，为整体菜肴增添一抹清香，提升整体的风味。在调料的选择上，30克的大豆油能保证烹饪过程中的...
汤卷的营养成分丰富多样，每份提供了大约1114.76千卡的能量，能满足日常活动所需的热量。其中，蛋白质含量高达83.72克，对于肌肉修复和生长非常有益。脂肪含量为76.98克，主要为不饱和脂肪，适量摄入有助于心脏健康。碳水化合物含量为21.66克，能够提供持久的能量来源。膳食纤维含量为0.62克，有助于消...
香糟汤卷是一道美食，主要制作材料有草鱼、大葱等。材料 主料：草鱼450克 草鱼肠300克 冬菇100克 粉条200克 竹笋40克。辅料：大葱 10克 姜 8克 大蒜 5克 辣椒(红、尖、干) 5克 红糟 75克 植物油 75克 香油 5克 味精 2克 白砂糖 2克 酱油 15克 料酒 10克 做法 1、鱼头去鳃洗净，对剖；鱼尾去鳞...
阿胶汤卷 处方来源：《圣济总录》（人卫本）卷六十八。组成：阿胶（炙燥）3两，艾叶（焙）3两，地榆4两，芍药4两，蓟根5两。主治：卒吐血不止。用法用量：每服5钱匕，水1盏半，煎至8分，去滓温服。制备方法：上为粗末。附注：本方方名，原书文瑞楼本引作 ...
食材 卷粉 两条 瘦肉 40克 小白菜 50克 油 20克 盐 1克 生抽 15克 步骤/方法 1 瘦肉洗净切薄片，放油、盐、生抽搅拌均匀，腌制片刻 2 卷粉冲洗一遍，用厨房剪刀剪成小段 3 小白菜洗净 4 锅里倒入适量清水煮开，放卷粉煮一分钟 5 放瘦肉再煮一分钟 6 放小白菜淋入少许香油，煮至断生即可 ...
开始制作汤卷，首先处理青鱼：宰杀并洗净，取头约200克和尾100克。将鱼头切成4.9厘米长、3.3厘米宽的长方块，鱼尾则顺着鳍纹切成1厘米宽的条。青鱼肠也要处理干净，剪成3.3厘米长段，用米醋和精盐揉搓去腥，再焯水去腥味，沥干后摊在盘中晾干备用。接着，将粉皮切成3厘米宽、6.6厘米长的条，用...
准备制作香糟汤卷所需的主料：选用草鱼450克、草鱼肠300克、冬菇100克、粉条200克、竹笋40克。接着，我们需要准备辅料：大葱10克、姜8克、大蒜5克、辣椒(红、尖、干)5克、红糟75克、植物油75克、香油5克、味精2克、白砂糖2克、酱油15克、料酒10克。首先，将草鱼处理干净，草鱼肠切段备用；冬菇...
砂锅加热,将香糟汤卷倒入煮沸,浇上麻油、撒上蒜丝即可。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟...