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将包子放入蒸锅里,用大火蒸8-10分钟,待包子变得半透明,汤汁充分形成。取出包子,将水淀粉涂抹在包子的顶部,再蒸1-2分钟,使包子的顶部更加光滑。可以在包子上撒一些虫草花末、葱花或者香菜作为装饰。准备一碗淋汤的调料,例如醋、生抽、生姜末,根据个人口味自行调配。将灌汤包放入蒸锅里,趁热食用,可以蘸入调...
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