太平猴魁,这个名字中的“猴”字让人联想到灵动的猴子。它产自安徽太平县(现改为黄山市黄山区),属于绿茶类尖茶。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏。茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞等多种功效。2004年,太平猴魁在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。 祁...
每次提到浙江名茶,大家第一反应不是西湖龙井就是安吉白茶,殊不知在钱塘江源头还藏着一款低调的宝藏——开化龙顶。这茶啊,就像江南水乡的大家闺秀,不张扬却自有风骨,喝过一次就让人念念不忘。一、开化龙顶到底什么来头?说起来你可能不信,这茶的历史可以追溯到明朝。相传有位高僧在开化县齐溪镇的大龙山顶发现...
在江南,人们采茶、制茶、买茶、品茶,茶成了人民生活的一个主题。这就是在江南这块土地上孕育出的人间奇迹。 江南是茶的家乡,茶在这里扎下了的深厚根基。 江南区域(这里的地理范围指长江下游以东及以南地区主要包括钱塘江流域和太湖流域,唐属江南东道所辖,宋属两...
江南茶文化中心,指的是人类茶史上形成的以江南地区为核心的茶文化中心,代表着华夏魏晋、隋唐、宋代及明代时期的全球茶文化中心;代表着公元3世纪到17世纪的全球茶文化高峰,具有世界级的历史文化影响力,以及无以伦比的历史贡献;更因为代表着人类茶文明第一、第二次高峰期的唐宋的茶文化巅峰,代表着世界茶文化之巅,被...
江南茶区名茶大集合,你知道几种? 🍃中国茶叶历史悠久,产茶地区遍布全国。今天,我们要重点介绍江南茶区(包括浙江、湖南、江苏、江西、安徽、湖北)的代表茶。江南茶区以其独特的地理气候条件,孕育出了许多闻名遐迩的名茶。 🌿浙江:临海蟠毫、雁荡毛峰、武阳春雨、开化龙顶、江山绿牡丹、顾渚紫笋、千岛玉叶、遂昌...
福建江南茶业有限公司是一家集乌龙茶、绿茶、白茶、红茶等茶类生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化省级龙头企业、物联网示范企业。咨询电话:0593-2755811
江南茶区,泛指长江中下游南部,这一带,是绿茶的故乡,也是绿茶的主要消费区,自古名茶迭出。©摄图网 少有人知的是,这一带,在近现代史上,还生产了许多传统外销工夫红茶。这些红茶,毫不逊色于绿茶。安徽:祁门工夫 历史悠久 享誉海外 图/苏茶网 地处黄山西麓的祁门,茶叶生产历史悠久,唐朝时就有十分繁盛...
位于江苏省苏州市吴中区光福镇冲山村的苏州江南茶文化博物馆,是一座飘散茶香的专业博物馆。这里山水环抱,景色宜人,犹如一幅生动的山水画卷。这座博物馆主体建筑是一座传统苏州园林式建筑,青瓦白墙,玲珑精致。建筑内展览内容丰富多彩,涵盖了茶叶的历史、制作工艺、冲泡技巧、茶具等多个方面。展品中珍藏着许多宝贵的...
中国有茶园近4000万亩,年产茶约200万吨,分四大茶区,上千个品种,孕育出很多不同风味的茶。江南茶区的西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春;华南茶区的安溪铁观音、冻顶乌龙;江北茶区的六安瓜片、信阳毛尖;西南茶区的滇红工夫茶、普洱茶……只有中国大地的富饶沃土,才能滋养出如此异彩纷呈、美不胜收的茶叶,仅仅...