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汉堡的做法,汉堡怎么做请看步骤:1.375g高筋面粉、60g糖、3g盐、6g酵母、15g奶粉、2个鸡蛋和125g牛奶放入搅拌缸中,先低速搅拌至无干粉状态,再调至高速搅拌3分钟。加入45g室温软化后的黄油,低速搅拌至黄油完全融入面粉,调至高速继续搅拌4分钟...
汉堡的做法 步骤1 一个人的宵夜,须臾间安静。 汉堡的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1.汉堡胚。2.用面包刀切开。3.煎鸡蛋。4.煎培根。5.取一片面包涂上沙拉酱。6.放入生菜。7.放上煎好的鸡蛋。8.再涂上沙拉酱。9.放上培根。10.盖上生菜叶。11.涂上沙拉酱。12.盖上另一片面……
来源:爱芝士-炸鸡汉堡怎么做? 服务升级 3瀑布芝士汉堡,芝士的味道浓郁,加上厚厚的肉饼,一口咬下去就能产生强烈满足感,是居家必备的美食菜谱。 02:32 来源:爱芝士-瀑布芝士汉堡的做法 服务升级 4鹰嘴豆小汉堡,鹰嘴豆做成的小汉堡,一口一个!做法简单,一看就会,香味十足,一口咬下去酸酸辣辣,美味极了! 02:37 ...
汉堡的做法,汉堡怎么做请看步骤:1.高粉,盐,牛奶,酵母,糖揉成面团后加黄油揉均,进行第一次发酵2.第一次发酵后排气松弛15分钟,分成5个小面团3.分别揉均匀后排出气泡,揉成馒头大小,进行第二次发酵4.二次发酵后刷全蛋液,撒白芝麻,烤箱170度15分钟即可。各家烤箱不同
汉堡的做法步骤 点击查看大图 1.将高筋面粉、盐、细砂糖、鸡蛋、牛奶放入和面桶中,揉出筋膜。 点击查看大图 2.加入软化的黄油,继续揉面5分钟左右,可以抻出手套膜。 点击查看大图 3.盖上保鲜膜进行一次发酵,发酵至两倍大的面团。分成6等份,搓圆排气,进行二次发酵(发酵至1.5倍大)。 点击查看大图 4.发酵好的...
汉堡怎么做才好吃 简介 偶然发现这款汉堡，惊为天物，试做了一次效果不错，非常漂亮且好吃。食材 高筋面粉 270g 牛奶 138g 鸡蛋 1个 盐 适量 酵母 适量 细砂糖 适量 黄油 适量 生菜叶 适量 牛油果 适量 虾 适量 火腿 适量 沙拉酱 适量 蕃茄酱 适量 方法/步骤 1 液体材料放面包机桶下层。2 面粉放液体上...
水 50克 盐 2克 油 70克 方法/步骤 1 牛奶、鸡蛋、酵母、糖，30秒／速度3 ；2 加入面粉，30秒／速度3－6；加入盐，3分钟／揉面，放入黄油，3分钟／揉面；面团拿出，整圆静置10分钟。3 平均分成6份，可直接用六圆盘做汉堡胚的模子，这样让它可以和肉饼、鸡蛋的形状统一；4 放温暖之处，面团发酵至2倍...
怎么做美味的汉堡包 简介 超好吃哦 食材 高筋面粉 400克 白砂糖 55克 酵母 6克 牛奶 190克 黄油 30克 盐 4克 鸡蛋 50克 生菜 20克 方法/步骤 1 除了黄油跟盐，其他和面材料倒入厨师机，1档2分钟左右，打到面团没有干粉；3档，10分钟，打到面团拓展完成。2 加入黄油，盐，1档1分钟继续打面团等黄油跟...