将两个鸡蛋打散,炒熟后盛出备用。 步骤三:处理番茄 番茄去皮后切碎。锅中放油,将番茄炒出汁,加入炒好的鸡蛋,加入一点点盐、一勺番茄酱、小半勺蚝油,最后加入半碗水,小火慢煮。 步骤四:制作剪刀面 拿起面团,用剪刀对着锅剪成一小条一小条的面条。剪完后开中火,等面条飘起来就差不多了。最后可以加一点泡...