百度汉语_水生蔬菜: 生长在水里可供食用的一类蔬菜。分为深水和浅水两大类。能适应深水的有莲藕、菱、莼菜等,作浅水栽培的有茭白、水芹、慈姑、荸荠等。
水生蔬菜是指在淡水中生长的、其产品可供作蔬菜食用的维管束植物。我国水生蔬菜包括水蕨、莲藕、茭白、慈姑、水芹、菱角、荸荠、芡实、蒲菜、莼菜、豆瓣菜、红菱、芋和蕹菜等,多利用低洼水田和浅水湖荡、河湾、池塘等淡水水面栽培,也可实施圩田灌水栽培;其主要产地在水、热、光等资源比较丰富的黄河以南地区广泛...
估计很多人对于这种树下的蔬菜不是太了解了，其实它的名气还是很大的。爱好文学的朋友们应该知道“莼鲈之思”的典故，其中的莼就是指莼菜，一种野生的蔬菜。莼菜又叫马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本植物，我们食用的主要是它的茎、叶。这种蔬菜有点特殊，它的表面会有一层黏液，吃起来鲜美滑嫩，并且营养成...
水生蔬菜凉和喜冷凉怕炎热两类,前者包括莲藕、慈姑、荸荠、菱、芡、茭白、水芋、莼菜等,生长适温25～30℃,10℃以下生长缓慢,遇霜冻枯死,多在春、夏栽培,秋、冬采收;后者包括水芹、豆瓣菜等,生长适温15～25℃,30℃以上生长停滞或枯萎,多在立秋后栽培。水生蔬菜能开花结果,但实生苗生长缓慢且易分离,多以无性...
其实长在水里的蔬菜,除了这些以为,还有一种小编也很喜欢,那就是水芹菜。只是水芹菜一般都是春季或者是冬季的时候才好吃,到了这个季节就已经长老了。 以上这7种最好吃的水生蔬菜,你们吃过几种呢?最爱吃哪一种,估计多数人和小编一样都是只吃过三四种,而吃过四种以上的就厉害了,绝对算得上是“大牛”了。
如何预防？黄琴提醒，首先，家庭处理食物时，生食、熟食采用不同的砧板和刀具，并在使用后用杀菌洗涤剂清洗干净，同时加强手卫生；其次，有一些水生蔬菜表面或内部会有寄生虫，如莲藕、茭白、水芹、菱角等，不建议生吃这类水生蔬菜；最后，常用的盐水浸泡方式不能杀死寄生虫，建议使用高温快速焯水。本报记者 顾泳 ...
水生蔬菜9.水生蔬菜:是指一些生长在沼泽或浅水地区的蔬菜。主要有藕、茭白、慈姑、荸荠、菱和水芹等慈菇,学名Sagittariasagi ttifoliaL.[S.trifoliaL.var.sinensis(Sims)Makino],别称剪刀草,燕尾草 ,蔬卵,泽泻科慈菇属多年、一年或二年生水生草本植物,慈菇,学名SagittariasagittifoliaL.[S.tri ...
根据中医学理论及其调查统计,目前我国的疾病谱已由以前的营养不足火气过旺转移,调理措施也应改为“降火”。水生蔬菜产品多属于“凉性”食品,经常食用有较好的“降火”功效。常见水生蔬菜有莲藕、菱、莼菜水芹、慈菇、荸荠等。下面我们就一起来看一看水生蔬菜种类大全吧,看看这些长在水里的蔬菜你吃过几种!
最好吃的6大“水生蔬菜”排行榜，茭白排第三，水芹菜排倒数第1。这些水生蔬菜都比较的常见，而且味道也相当的不错，我吃得最多的就是前面两种，水雍菜还有藕带，真的拿肉给我，我也不换，味道好极了。【本文由“小谈食刻”原创，首发于百家号：“小谈食刻”，未经许可不得删改、盗用，侵权必究】