8/16炒香后加一碗水沸煮,然后小火慢熬 9/16烧半锅清水,水滚沸把浆好的腰花片下进去焯水 10/16快速过水后沥起备用 11/16水煮料熬8-10分钟,加一勺料酒、一片柠檬片,半勺生抽和适量的盐(盐不能太重,汤料里已经有豆瓣酱和烧菜香) 12/16另起锅放油,油温热后加尖椒,花椒适量,小火炒香后捞起放进汤锅里...
水煮腰花的精选做法 首页 香哈商城 菜谱分类 常见分类家常菜素菜凉菜下饭菜面食粥汤羹川菜食材大全茄子土豆豆腐排骨鱼牛肉鸡翅虾 查看全部>> 精选集 家常菜精选火锅菜单冬季养生食谱电饭煲食谱早餐食谱鱼的做法大全懒人菜谱蒸菜大全排骨做法大全 小吃特产 小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产...
水煮腰花是一道开胃,下饭菜,做起来简单,省时,鲜嫩,爽口。 食材清单加入采购清单 30~60分钟|配菜(中级) 猪腰2只 、 青笋1根 、 土豆1只 、 生菜2棵 、 葱姜,料酒,生粉,祘,适量 、 花椒粉,辣椒粉,辣椒酱适量 、 盐,老抽适量 烹饪步骤 步骤1/13点击查看大图 ...
水煮腰花的做法 步骤1 猪腰洗干净去除中间的腰骚,切花刀,切完多洗几遍。洗干净后加花椒、胡椒粉、葱姜、啤酒抓匀腌制20分钟。腌制完后再用水淘洗几遍,加一点盐,一点白酒,淀粉抓匀备用。 步骤2 豆芽和蒜苗洗干净炒熟备用。 步骤3 冷锅热油下入花椒,姜蒜粒火锅底料豆瓣酱炒出香味。然后加入清水烧开,锅...
水煮腰花 C妈小厨娘 川妹子,最爱 麻和辣! 食材清单加入采购清单 腰花2个 、 葱姜 蒜适量 、 料酒适量 、 米醋1勺 、 淀粉2勺 、 干辣椒 花椒适量 、 豆瓣酱适量 、 火锅料适量 、 大料适量 、 白糖适量 、 香菜少许 烹饪步骤 步骤1/18点击查看大图...
麻辣水煮腰花的做法,麻辣水煮腰花怎么做请看步骤:1.猪腰三个,从中间破开,剃尽腰臊,否则臊味很重。先在猪腰上打一字花刀,不要断开,然后再九十度方向,打成十字花刀,三刀处断开。初学者,可在猪腰的两边放上两根竹签,可保证猪腰部不被切断,然后再把猪腰切断并放入碗中
水煮腰花的做法 1.猪腰一对,去膜去骚 2.打十字花刀 3.放碗中加水加一束葱结,几片姜片,一片柠檬片,半勺盐,泡10分钟,去骚效果非常好(柠檬片一定要加)。加料酒去骚也可以,我个人更喜欢柠檬去骚,去腥 4.10分钟后腰花片沥干水分,加生粉备用 5.准备辅料 ...
水煮腰花 吃猪腰可补肾益气,但是处理不好吃起来会一股骚味,所以处理猪腰的环节非常重要,平时吃腰花一般是爆炒的,用水煮的方法可以吃起来更加鲜嫩,辣味也能有效去腥,因为不太吃辣,所以放了少量的辣椒,能吃的尽可多放点。 作者: 我就想泡你 15分钟 微辣...
14图 水煮腰花荐 配方:猪腰,青笋,土豆,生菜 图解 8.8分 98人做过 5图 水煮腰花 配方:猪腰,生菜,香菜,郫县豆瓣 图解 家常 6分 54人做过 6图 水煮腰花 配方:猪腰,老抽,香油,鲜酱油 图解 家常 6.5分 58人做过 11图 水煮腰花 配方:猪腰,鸡粉,白胡椒,香叶 窍门 图解 家常 8分 111人做过 13图 水...