香哈网为您提供了水煮毛豆的做法大全介绍,包括水煮毛豆的做法大全图文步骤详解,并详细说明水煮毛豆的做法所需时间和用料,让您轻松学会水煮毛豆的家常做法。
做法将做法保存到手机 1/7毛豆买了泡水洗净 2/7锅里放水,加和八角,生蒜头小火煮 3/7毛豆剪点口子出来利于入味 4/7放入锅里煮 5/7大火煮十分钟左右就可以关火 6/7倒入另一个锅里晾凉 7/7装盘 小贴士 盐可以多放点,它除了入味还能防止毛豆变黄...
水煮毛豆的做法,水煮毛豆怎么做请看步骤:1.毛豆先用清水洗净。因为我喜欢直接用嘴吸食,所以毛豆壳一家要洗于净。洗第一二遍用少量水,使劲搓,前两次洗出来底下都是沙子。后面两遍用多量水清洗2.配料有八角、香叶、干辣椒、花椒、盐。干辣椒一定要切断,这样香味才能煮出
水煮毛豆的做法 步骤1 毛豆泡入盆中,互相搓着洗净表皮上的绒毛,控水。 步骤2 锅中放入清水,以刚能没过毛豆为限,倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香,用小火慢慢煮出香味来(最少二十分钟)。利用正在煮卤水的那段时间,把每个毛豆的两头剪掉,以便更加入味。 步骤3 把所有剪好的毛豆倒入煮着的...
水煮毛豆的做法步骤 1.毛豆。 2.两端剪掉。 3.清洗干净。 4.锅中水开放入青豆加少许盐。 5.盖上锅盖小火煮十分钟。 6.捞出用冷开水冲洗。 7.生姜大蒜子热油炸一下。 8.加入生抽,蚝油,陈醋,白糖,胡椒粉,鸡精。 9.放入煮好的豆子里。 10.成品。 11.成品图,下酒菜。 分类: 凉菜 家常菜 查看全部(共...
煮毛豆，以毛豆为主要材料制作而成。制作随意，可以选自己喜欢的口味放各种香料。毛豆简介 毛豆，又称菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆，能驱除邪气、止痛、消水肿、除胃热、通瘀血、解药物之毒。因豆荚上有毛，所以叫毛豆。制作方法 做法一 1、毛豆洗净，剪去两头。2、...
水煮毛豆的做法 简介 大排档必点轻松做 食材 毛豆 300克 盐 适量 大料 1个 桂皮 1块 姜 1片 花椒 20粒 辣椒 2个 步骤/方法 1 毛豆清洗干净 2 捏一个小口 3 锅中倒入适量水，放毛豆 4 放入辅料中的所有材料，大火煮开 5 开锅后转小火煮15分钟 6 开锅后焖2小时以上进味儿就可以啦 ...
1.毛豆。2.毛豆洗净剪去两角备用。3.锅中放水。4.放香叶八角桂皮干辣椒。5.放入毛豆。6.放盐糖味精,大火煮开,小火煮熟即可。7.成品图。
1 毛豆要入味，一定先把毛豆两端剪掉。之后多换两次水，第一遍双手搓洗一下，去掉表面绒毛上的杂质。2 锅内入清水，加入4-5片姜片，4个干辣椒，适量香叶和花椒，2个八角少许桂皮，煮开。3 水开后再放入洗好的毛豆，盖盖子煮开。4 待煮开后定时5分钟，这时候加入3小勺盐。5 别觉得多，3小勺其实盐味还是...