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水果的甜度受到多种因素的影响，包括品种、肥水供应和栽培管理等。如今，我们确实发现许多水果的甜度相比过去有了显著的提升，但这并不意味着它们就一定被添加了甜蜜素或其他增甜剂。实际上，消费者普遍偏好甜度更高的水果品种，这使得这些水果在市场上的销量可观，进而推动了水果育种和栽培向更大、更甜的方向发展。经...
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水果增甜剂是一种可以提高水果甜度的添加剂,主要用于商业用途。这种增甜剂通常是由人造或天然甜味剂组成,可以通过调整食品pH值、甜味剂浓度或甜味剂种类来实现增甜的效果。 二、使用水果增甜剂的时机 水果品种选择:一些果实会在成熟时呈现出更甜美的风味,因此,选择成熟度适当的水果可以有效地减少对增甜剂的需求。