水晶排骨今日小贴士:配料:排骨2根,玉米1根,盐4克,玉米淀粉10克,花生油5克,胡椒粉1克,普通淀粉10克,蒜片适量注意事项: 1、排骨用淀粉抓洗可以很好洗去血水,蒸完也更嫩滑。 用料 排骨 2根 玉米 1根 盐 4克 玉米淀粉 10克 花生油 5克 胡椒粉 1克 淀粉 10克 蒜片 适量水晶排骨【我是...
水晶排骨的做法步骤 space点击查看大图 1.排骨用盐,十三香和生抽腌制2小时以上 space点击查看大图 2.加入6勺干淀粉拌匀 space点击查看大图 3.油炸至表面的淀粉成微微的黄色 space点击查看大图 4.芋头切成3CM的块状,垫在炸好排骨的下方。放入一勺盐,少量老抽 ...
1 排骨用盐，十三香和生抽腌制2小时以上 2 3 加入6勺干淀粉拌匀 4 5 油炸至表面的淀粉成微微的黄色 6 7 芋头切成3CM的块状，垫在炸好排骨的下方。放入一勺盐，少量老抽 8 9 少量的油把葱姜蒜，花椒八角和茴香粒炒香 10 11 排骨盆中倒入开水，淹没排骨。把炒好料油倒入其中。上锅蒸...
简单的招牌菜：水晶排骨 1 这道菜能滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。主料:猪的肋骨大概在5厘米长左右配料:香葱、生姜和适量的生粉做法:1、将主料加入清水中打入一个葱结,放入适量的生姜去除它的腥味,2、排骨煮到5成熟的时候就可以把它捞出来,将它均匀裹上淀粉然后下到开水锅中反复穿制4...
(水晶排骨)原料：排骨，玉米，玉米淀粉，蒜蓉，盐，胡椒粉，花生油，葱花。[生产步骤]步骤1：准备一块排骨切成小块，放在碗里，加2汤匙淀粉用手抓洗，然后用清水洗净，将排骨洗至白净，捞出沥干备用。步骤二：准备一粒玉米，先把它切成小段，然后对半切开，在排骨里加入少许蒜瓣，盐，胡椒粉，花生油，一大勺淀粉...
水晶排骨的做法大全 水晶排骨的做法 材料: 猪肋排500克 冰糖适量 料酒适量 生姜适量 葱适量 盐适量 清水适量 鸡蛋清1个 淀粉适量 油适量 步骤: 将猪肋排洗净,切成小段,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。 锅中加入适量油,放入葱姜爆香,加入猪肋排煸炒至变色。
水晶排骨(图) 主料:猪的肋骨大概在5厘米长左右 配料:香葱、生姜和适量的生粉 排骨的营养成份: 每100克排骨中含热能1000千焦、蛋白质17.4克、脂肪18.8克、钾272毫克、钠39毫克、钙4毫克、磷79毫克 做法: 1.将主料加入清水中打入一个葱结,放入适量的生姜去除它的腥味, ...
水晶排骨的做法视频窍门: 1. 准备排骨、冰糖、料酒、生姜、葱、盐、酱油、白胡椒粉、水淀粉、清水、鸡蛋清。 2. 排骨焯水去血水,捞出沥干水分。 3. 热锅凉油,放入冰糖炒至溶化,放入排骨煸炒至金黄色。 4. 加入料酒、姜片、葱段、盐、酱油、白胡椒粉、清水,烧开后转小火炖煮30分钟。
水晶排骨水晶排骨水晶排骨水晶排骨 q菜品口味:五香 q主要工艺:蒸 q所需时间:数小时 q制作难度:普通食材明食材明食材明食材明细细细细小排3根芋头1/个葱白1根姜4片蒜4瓣淀粉6勺花椒10粒茴香粒10粒八角2个盐十三香生抽老抽适量 q1 排骨用盐,十三香和生抽腌制2小时以上 q2 排骨有很多种吃法,红烧的、糖醋的、...