通常为人所了解的氰化物都是无机氰化物，俗称山奈（来自英语音译“Cyanide”），是指包含有氰根离子（CN-）的无机盐，可认为是氢氰酸（HCN）的盐，常见的有氰化钾和氰化钠。它们多有剧毒，故而为世人熟知。有机氰化物，是由氰基通过单键与另外的碳原子结合而成。视结合方式的不同，有机氰化物可分类为腈（C-CN...
氰化物中毒是由于接触或进食含氰化物的制剂或食物(如苦杏仁、桃仁、木薯等)所引起的中毒。氰化物中毒多为急性,可有头晕、口唇、皮肤和静脉血呈鲜红色、呼出气有苦杏仁味等表现。该病病程进展迅速、病死率高,可在数分钟内引起死亡,预后很差,早期抢救给予解毒药物及生命支持治疗是提高救治成功率的关键。急性氰化物中...
● 鲜竹笋：氰化物含量在鲜竹笋中不同位置分布的量是不一样的，笋尖是含氰化物最多的。● 木薯：苦木薯中也含有少量氰化物，比起苦木薯，甜木薯则相对安全一些。所以说，为了避免氰化物中毒，在食用这些含有氰苷的食物时，应当煮熟或少吃，另外千万不要吃桃子、樱桃或是杏子的果核。当然，凡事有利有弊，氰化物...
分子结构中含有氰基团(CN—)的化合物,称为氰化物。 氰化物按结构和性质分为无机氰化合物(统称为氰类)和有机氰化物(统称为腈类)两大类。 01 无机氰化物 无机氰化物多为白色、略带苦杏仁味的晶体或粉末,易溶于水。如氢氰酸、氰化钾(钠)、氯化氰等。
氰化法是以碱金属氰化物的水溶液作溶剂，浸出金、银矿石中的金、银，然后从含金、银的溶液中提取金、银的方法。本词条以金的氰化法提取为例，详细介绍氰化法的工艺流程及氰化物选择和使用知识。氰化法提金主要包括如下两个步骤：1、氰化浸出：在稀薄的氰化溶液中，并有氧（或氧化剂）存在的条件下，含金矿石中的...
氰化物的毒性主要由在体内解离出的CN⁻引起以中枢神经系统和心血管系统为主的多系统中毒症状。CN⁻与呼吸链的终端酶(细胞色素氧化酶aa3)中的Fe结合使酶丧失活性,导致细胞内呼吸中断,阻断电子传递和氧化磷酸化,从根本上抑制三磷腺苷的合成,从而抑制了细胞内氧的利用；虽然线粒体的氧供应充足，但由于氧的摄取和...
在《名侦探柯南中》,柯南经常闻一闻死者的嘴,苦杏仁味,然后脑子被雷劈过,马萨卡……这种苦杏仁味的毒药就是侦探小说的最爱——氰化物。最近,氰化物又成为了人们关注的热点。作为“高端”毒药的杰出代表,氰化物真的是“毒药之王”吗? 细胞窒息导致死亡 ...
3.消化道口服中毒者,应立即催吐,并服以牛奶、豆浆、鸡蛋清等,并服硫酸亚铁,可使氰化物生成无毒的亚氰化物而减缓吸收和减低毒性,并尽快转入医院。 END 请点击右上角“朋友圈”转发鼓励,点击右下角“在看”宣传支持! 往期精彩回顾 与你说“化”||喝牛奶有助...
氰化物（Cyanide），是一种含有C≡N官能团的化合物。无机氰化物中，氰化物基团以氰化物阴离子- C≡N的形式存在，这种负离子通常具有剧毒性。氰化物是由某些细菌、真菌和藻类产生的，它是许多植物的拒食剂，在某些种子和果核中发现含有大量氰化物，如苦杏仁、杏、苹果和桃子等等。氰化物是一种作用迅速、可能致命的...