根霉属菌落疏松或稠密,最初呈白色,后变为灰褐色或黑褐色。菌丝匍匐爬行,无色。假根发达,分枝呈指状或根状,呈褐色。孢子刚出现时为黄色,成熟后变成黑色。根霉和毛霉主要区别在于,根霉有假根和匍匐菌丝,匍匐菌丝呈弧状,在培养基表面水平生长,而没有假根也没有匍匐菌丝,这一点是从外观上区分根霉和毛霉最显著的特征...
特征 米根霉在分类上属于接合菌亚门(Zygomycota)，接合菌纲(Zygomycetes)，毛霉目(Mucorales)，毛霉科(Mucoraceae)，根霉属(Rhizopus)。菌落疏松或稠密，最初呈白色，后变为灰褐色或黑褐色。菌丝匍匐爬行，无色。假根发达，分枝呈指状或根状，呈褐色。孢囊梗直立或稍弯曲，2-4株成束，与假根对生，有时膨大或...
1.高大毛霉 孢子梗直立不分枝，菌丝不分枝，菌丝高达3-12cm，菌落初为白色，渐变为浅淡蓝色。2.总状毛霉 毛霉中分布最广的一种，孢子梗总状分枝，菌丝灰白，直立稍短。常为制造豆豉的菌种。3.鲁氏毛霉 鲁氏毛霉孢子梗为假轴状分枝，菌丝在不同培养基上可略带有不同颜色，如在马铃薯一葡萄糖一琼脂培养基上菌落...