毛峰，指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。品质特点 审评毛峰茶，在外形上应注重干茶色泽与嫩度。色泽嫩绿的为上品；茶绿的为中档；暗绿的...
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色...
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四、黄山毛峰推荐 黄山毛峰品牌中,以谢裕大黄山毛峰和老谢家茶黄山毛峰最为知名,黄山毛峰不错的品牌还有徽六、猴坑、奇松、新安源、耕香园、天方、五溪山和龙合等黄山毛峰品牌。 4.1、谢裕大黄山毛峰 “谢裕大”的名号最早在清光绪年间,1875年谢正安在上海创办谢裕大茶行。1993年,谢裕大第五代传人谢一平创办黄...
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【黄山毛峰】：属于烘青绿茶。2.原产地同省不同乡：【黄山毛尖】：安徽省、黄山市、新明乡。【黄山毛峰】：安徽省、黄山市、徽州区、富溪乡、田里村。3.采摘期不同：【黄山毛尖】：清明~谷雨间采摘。【黄山毛峰】：清明前采摘。4.初创时间不同：【黄山毛尖】：在安徽农业大学制茶系教授的具体指导下，初创于...
毛峰在为川美首届书法专业本科生上第一节课，熟悉学生与学生的入学代表作品 如果说，这些构成了毛峰的书法启蒙的话，那么，入读川美附中，他的书法才算翻坎。能报考川美附中，对毛峰来说，是特别侥幸的事儿。1960年该校扩招，不知何故，竟然一下招四个班，设为甲乙丙丁班。成都考区简阳考点给了毛峰机会，自幼...
特级黄山毛峰，那可是茶中的极品。它通常在清明前后开采，此时的茶叶最为鲜嫩，品质也最佳。茶农们会精心挑选那些芽头壮实、茸毛多的原料，来制作这款高档茶。每一片茶叶，都蕴含着茶农们的汗水与心血。四、产地与生长环境 当然，黄山毛峰之所以能有如此卓越的品质，与其生长的地理环境密不可分。黄山，作为中国的著名...
毛峰，男，1965年出生。北京师范大学新闻传播学院教授、博士生导师，国家社科基金重点项目专家。研究方向为文化传播学、国学传播。教育背景 1986年，毕业于南开大学法律系；1986年，本科毕业后任天津日报记者、编辑；1990年，考入南开大学中文系现当代文学专业攻读硕士，师从李丽中教授；1993年，获得文学硕士学位；1993年...