小时候的张子全只知道爷爷制作的都匀毛尖是一种好茶，那时候为了跟爷爷学制茶手艺，正在读初中的他把课余时间都用在了学制茶上，“这是祖祖辈辈留下来的制茶手艺，作为后人，要去继承学习。”他也在一步步地学习中爱上了这片茶山、这一壶毛尖。据史料记载，早在明代，都匀毛尖茶便是贡品。清代《重建西岳庙碑序》...
信阳毛尖茶山:采茶女工 信阳种茶始于东周,唐朝时已成为贡品。苏东坡曾评价说,淮南茶信阳第一。早在1915年,在巴拿马举行的万国博览会上,信阳毛尖一举获得金奖,从此蜚声国内外。建国之初又被评为全国十大名茶,成为信阳当地的特色产业之一。 在信阳茶叶生产的过程中,有一个特殊的群体值得人们关注,她们就是每到采茶季,...
茶山的美丽和宁静让我心生向往,仿佛每次都在梦中向我招手。虽然脚步没有到达过的茶山依然是我心中的一个梦,但我知道,和大山里的茶树亲密接触,将是我往后余生里要完成的一件重要心事。提起信阳,大家一定会想到信阳毛尖。清明节前后是毛尖上市的季节,这几年我连续去了几次。在大自然中,人是轻松的,仿佛脱去了盔甲...
🌿都匀毛尖,作为中国十大名茶之一,被誉为“白尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”或“雀舌茶”,是贵州三大名茶中的佼佼者。它的外形条索紧结,纤细卷曲,披毫,色泽绿翠。香气高雅,味道鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。🌱毛尖茶的采摘季节在清明前后,《都匀县志稿》记载:“自清明至立秋均可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细...
|都匀毛尖，黔贵之珍| 都匀毛尖，被誉为“中国十大名茶”之一，是贵州省黔南布依族苗族自治州的独特珍品，更是享誉全球的国家地理标志产品。△螺蛳壳茶山风光，图自小红书网友@毛毛子 螺蛳壳茶山，这片位于贵州省的茶山，是都匀毛尖的故乡。这里的茶树生长在得天独厚的环境中，每一片茶叶都承载着大自然的精华。而...
年前去文新茶山转了一趟,生平第一次去信阳,没见过茶山,导航里盲搜了一个文新茶山,原来是这个刘文新。经常在抖音里刷到,我们打算清明前再去一趟,顺便采购一些茶叶。带着全家人。信阳的茶山空气真是好。环境也好。 3月前·河南 3 分享 回复 刘文新-文新信阳毛尖 ...
但这些茶山圈内人评价都挺高 但有的山头产量少 所以品质再好也入不了“核心” 但这里面有些山会更好 因为决定茶叶品质的 是海拔、气候、生态、微环境0 0 发表评论 发表 作者最近动态 如初久不知梦 2025-01-28 🍁探秘辽宁本溪的枫叶秘境🍁秋意渐浓,丹...全文 +1 如初久不知梦 2025-01-28 巴黎一日...
家乡的信阳毛尖茶山,无论春夏秋冬哪个季节,都是那么美!#农村生活 #家乡 #随拍 #信阳毛尖 #我要上热门🔥 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作者大会 @抖音同城 72 7 收藏 分享 举报发布时间:2024-10-24 21:58 全部评论 大家都在搜: 山水茗茶 ... [赞][赞][赞] 2周前·河南 0 分享 回复 山水茗茶(...
在人类非物质文化遗产代表作名录里，中国贵州的侗族大歌、石阡说春和都匀毛尖茶制作技艺，都是稀罕的文化明珠。喀斯特山地生长出来的风物风情，在为人们打开认识神奇贵州窗口的同时，也诱惑人们对秀美贵州产生向往之意。以茶山为主体的都匀螺蛳壳景区。 邱歌 摄 3月18日这天，都匀毛尖茶制作技艺传承人张子全显得很忙碌，...
贵州省都匀市有一个非常有特色的地方——都匀螺蛳壳山,这是一座以茶山为主体的景区,是大名鼎鼎的都匀毛尖的产地,如果喜欢喝茶或者对茶文化感兴趣,不妨到螺丝壳山来看看。 三月正是春茶开采的时节,空气中弥漫着清新的茶香,山上到处都是采茶人繁忙的身影。人们穿着色彩艳丽的民族服饰,和苍翠碧绿的茶山相映成趣,远远...