营养上,富含氨基酸、茶多酚等营养成分,有抗氧化作用。品质上,是判断茶叶嫩度和品质好坏的一个标准。需要注意的是,信阳毛尖是暗毛,冲泡开才有,白毛毛太多浮在干茶表面,有可能是人工添加,谨防受骗……#信阳毛尖#绿茶 #茶叶店 #信阳毛尖 2 抢首评 收藏 分享 举报发布时间:2024-12-19 09:40 全部评论 大家都...
是的,毛尖茶叶通常被认为是优质茶叶,其茶叶叶臀周围有很多细小的白毛,这些白毛被称为“毫”。这些毫带有香气,通常被认为是茶叶质量的一个关键指标。在制作过程中,摘下顶芽及嫩叶时往往携带着一些茶毫,因此毛尖茶叶的白毫也成为了其代表性的标志之一。
泡上一壶白毛尖,享受“只此青绿” 明代的屈大均《广东新语》记载:“乐昌有白毛茶,茶叶微有白毛,其味清凉。”1933年续修的《乐昌县志》记载:“茶即茗,郭璞曰:早采为茶,晚采为茗,色有毛茶、古老茶、果子茶等,白毛茶产于大山中,叶有白毛故名,味清而香,为红茶、绿茶所不及。”称“白毛茶有通鬼神之奇功”。
而茶叶中的粗纤维则一直存在于叶底中,不会溶进茶汤,不能被人吸收利用。故饮用茸毛含量高的绿茶可以更好的为人体补充粗纤维。茶叶茸毛以芽最密。 2楼2013-12-05 17:56 收起回复 农民张小东 声名远扬 12 回答很好 来自Android客户端3楼2013-12-05 18:00 回复 白龙潭信阳毛尖 闻名一方 11 人才 4楼...
林志玲说: 没有茶毛毛的茶,还叫好茶吗?茶叶上的白毛毛,是茶毫,茶毫中富含氨基酸,茶叶越嫩茶毫越多,口感越鲜爽。#林志玲#毛尖#茶毫#新茶上市 - 桐梓县 永葆茶业于20240331发布在抖音,已经收获了7804个喜欢,来抖音,记录美好生活!