其次，把豆芽倒进一个有小孔的筐子里面，摊平后在上面盖一层布。最后，放在遮阴通风的地方，每天给豆子淋上五次左右的水，根据温度，3~5天就可以吃到自己发的豆芽了，味道一点也不比外面卖的差，吃起来还很鲜嫩。结语 所以说，市场上毒豆芽很多，我们最好还是在家自己发豆芽，这样吃起来健康又美味，还可以放松...
新疆一男子生产销售毒豆芽，获刑！近日，新疆生产建设兵团芳草湖垦区人民法院对一起毒豆芽案件作出判决，被告人李某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑七个月，缓刑一年，并处罚金6000元；判令禁止其在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。同时，支持检察机关附带民事公益诉讼请求，判决李某支付赔偿金220...
毒豆芽”和自然生长的豆芽菜在外观上不太一样,在购买豆芽菜时,可以凭借着经验进行初步判断。 一闻豆芽味:自然培育的豆芽菜闻起来气味清爽,而使用化学物质浸泡加工的豆芽则有股不正常的怪味。 二看豆芽秆:自然培育的豆芽菜芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、有光泽;而使用化学物质浸泡...
去年10月,在昆明安宁市连然街道盐场综合批发农贸市场,生产售卖毒豆芽的李某、王某夫妇被执法人员联合公安机关查获。日前,经法院判决,夫妻俩的行为已属刑事犯罪,被追究刑事责任。 那么,如今农贸市场里售卖的豆芽是什么情况呢? 连日来,春城晚报-开屏新闻记者深入安宁及昆明的几家农贸市场暗访豆芽生产、销售过程。
毒豆芽是指在豆芽生产过程中非法添加对人体有害的工业原料、激素、农药、兽药、抗生素等,从而改变豆芽生长周期和外观,增加豆芽产量,最后流入市场销售的豆芽,因其添加的很多物质都对人体有害,故称为毒豆芽。 主要危害 近年来不断有“毒豆芽”相关报道,...
1. 观察外观：毒豆芽通常比较粗壮、颜色偏暗，而且根须较短。正常的豆芽应该是细长、颜色自然，根须较长。2. 闻气味：毒豆芽可能有一种刺鼻的气味，而正常的豆芽则有一种清新的味道。3. 品尝口感：毒豆芽的口感可能比较生硬或者苦涩，而正常的豆芽应该是脆嫩的。如果你发现购买的豆芽存在以上问题，建议不要食用，...
众所周知,豆芽是蒸面里搭配的必不可少菜品之一,一些不良商家为了追求蒸面整体口感,采用喷洒了化学添加剂的毒豆芽充当配菜,侵害广大食客的身体健康。据了解,这种毒豆芽里所添加的化学添加剂毒性很强,长期食用可导致儿童发育早熟、女性生理变化、老人骨质疏松等问题出现,严重的还可造成其他脏器官损害甚至癌变。那么问题来...
我们《零距离》曝光过不少生产豆芽菜的黑作坊,他们使用非法的试剂浸泡豆芽菜,这些黑作坊一经发现,立即被取缔,不少当事人因为情节严重受到了法律的严惩,这几年监管部门查得越来越严,可以说“毒豆芽”绝迹江湖不少日子了。不过,近日,有常州市民向我们《零距离》反映称,在当地横山桥农副产品批发市场里,有商贩竟然在...
对消费者来说,要了解毒豆芽的特点,学会识别毒豆芽,避免选购不安全的豆芽,确保舌尖上的安全。 如何识别 ❶ 自然培育的豆芽,芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、有光泽、白色,而激素催生的豆芽,芽茎粗壮,色泽灰白; ❷ 自然培育的豆芽,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而激素催生的豆芽根短、少根或无根; ...