劣质腐竹：没有豆味香，有淡淡的霉味、酸臭味等不良气味及其说不上来的怪味。四泡： 优秀腐竹：泡发后，水的颜色清亮不浑浊，用手捏腐竹有弹性不易碎。劣质腐竹：泡发后水也是黄色，但会变得浑浊，而且还是那么粗糙，甚至会掉渣渣。但是如果是加了硼砂的毒腐竹，即使泡24小时，还是不会烂的。五尝 优秀腐竹：尝...
而添加了吊白块、硼砂那些的劣质腐竹则颜色鲜亮,甚至还有一层鲜亮的油光。 也可能色彩暗淡,着色不匀,买的时候一定要仔细。 2. 掰一掰,看易折断程度 好腐竹:干燥易折断,并伴有脆片; 添加吊白块、硼砂腐竹:韧性极强,不仅不易折断,煮都煮不烂。 3. 闻...
毒腐竹是什么毒腐竹是什么毒腐竹是一种对人体健康有害的食品，可能导致严重的健康问题。
第2点，优质的腐竹非常容易掰断，而且掰断时的声音会非常清脆。咱们将优质腐竹掰开之后看一下就会发现里面有着非常均匀的空心组织，没有霉斑，没有杂质，没有虫蛀等情况。相反如果腐竹是非常不容易掰断的，特别有韧性，内部组织空心少，实心多，那么这就是不好的腐竹，遇到不要买。第3点，咱们要看一下腐竹泡发后...
四方法识别“毒腐竹” 1、看颜色。优质的腐竹颜色应该是淡黄色的,不要选择颜色过于深或发黑的腐竹。如腐竹颜色过于深,可能是因生产商添加了色素或用了劣质的黄豆;如腐竹发黑,可能是因腐竹发霉了。 2、闻气味。优质的腐竹应有清香的味道,如有异味或味道过于刺鼻,就...
另一位商铺男店主则透露，“以前腐竹里可能会添加‘吊白块’使其变白，但现在的消费者都知道了，市场上应该很少见了。至于硼砂，他则表示未曾听说过。专家提醒 “吊白块、硼砂等均为非法食品添加剂，长期食用毒腐竹将对人体造成严重损害。因此，消费者在选择腐竹时务必谨慎，注意区分正常腐竹与毒腐竹的特征。那么，“...
买腐竹的时候呢，我们要挑选一小段的腐竹，然后用手去掰一掰腐竹，看一看腐竹是否容易被掰断。如果腐竹很容易就会被掰断，而且掰断时的声音，表现得非常清脆的话，这样的腐竹就是最优质的。如果你遇到的腐竹，其韧性特别好，这样的腐竹就是不好的。这样的腐竹，它里面一般都添加了，一些有毒的食品添加剂，才会...
3、肾功能不好的人群不要多吃：腐竹的营养价值虽然高，但患有肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会引起血液中非蛋白氮增高，加重病情。最后爆炸营养课堂的营养师提醒大家，市面上有一种“毒腐竹”千万不要吃：区分的方式也并不难，好的腐竹会有豆香味，加吊白块或牛黄熏过的腐竹有刺鼻的味道。各位朋友，你喜欢...
央视曝光,毒腐竹,摄入过多可致婴儿死亡,却为何屡禁不止, 视频播放量 427、弹幕量 0、点赞数 10、投硬币枚数 2、收藏人数 5、转发人数 5, 视频作者 腾哥嘚啵嘚, 作者简介 以事实为依据,用故事动人心 ,相关视频:1816年中国全年无夏?七月飞雪八月结冰,人类历史上最诡
另外,由于加热过程中豆浆会发生美拉德反应,这样就很容易产出深黄色或褐色的腐竹,品质就会大大降低。 有些不法商家不愿意花钱去改善工艺,可能就会违法添加消泡剂、在豆浆中添加硼砂,或者直接用硫磺、吊白块“美白”腐竹。一旦大家食用了这些腐竹,就可能会危害到身体健康。 那么到底该如何鉴别出这些“毒腐竹”呢?这里爆炸...