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看电视,喝茶,当下酒菜 母亲牛肉干的用料 腌制牛肉2斤酱油,红糖,生姜,八角,桂皮,香叶,辣椒粉,胡椒粉 母亲牛肉干的做法 步骤1 我选择这种腌过的牛肉,因为腌过所以整个过程不用放盐 步骤2 清水泡半个小时,去去血水 步骤3 切大块放入口大锅里,清水没过肉,大火烧开,撇沫,后放入姜片,八角,桂皮,香叶,中火煮半...
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母亲牛肉干 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 腌制牛肉2斤 、 酱油,红糖,生姜,八角,桂皮,香叶,辣椒粉,胡椒粉 烹饪步骤
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