王某云为了牟取利益，待保险人员离开后，便对兰某某说，除保险理赔可以挽回一部分损失外，还可以将牛售卖再赚一笔，两人便将死牛从土里挖出。王某云联系到做牛马生意的贺某荣，在明知贺某荣购买死牛用来加工牛肉出售，仍介绍兰某某以2200元将死牛出售给贺某荣，贺某荣将购买的死因不明的牛剥皮分解后出售生肉。...
2024年1月23日，奈曼旗市场监管局接到旗人民检察院《检察建议书》，建议该局对杨学文销售死牛肉的行为进行行政处罚。经查，2023年6月2日，杨学文花费500元在奈曼旗固日班花苏木老宅甸子嘎查村左志远家购买死牛1头，将牛扒皮提肉后，一部分与家人和朋友当天食用，一部分于同日通过窑努呼嘎查的微信群发视频进行宣传...
既然死牛肉可能存在健康问题,那么很自然地会有人质疑是否有人真的喜欢吃死牛肉。据调查,确实存在一些人喜欢吃死牛肉,他们认为这种肉更有咬口,肉质更紧实等,但是还是有大多数人不认同这种做法,认为不管从口感还是健康方面看,吃死牛肉都是不好的选择。 三、应该如何正确对待死牛肉 为了保证口感和健康,我们应禁止购...
近日澎湃新闻(www.thepaper.cn)报道,山东奶制品牧场偷卖595头死牛,其中包含不少病牛肉流向餐桌。病牛肉入市不过是源远流长的中国食品安全问题的一方面,其中暴露的的动物检疫、食品安全立法和执法中的诸多漏洞不得不再次引起我们关注。 山东澳亚牧场"死牛案"并非孤例,牧场病牛、死牛进入肉食品市场是普遍现象。牧场为...
死亡牛的牛肉能否食用需要根据牛的实际情况具体分析,一般情况下自然死亡的牛肉可以食用,但是患病死亡的牛肉不建议食用。 牛在患病之后抵抗力会下降,免疫力也会降低,从而导致大量的病原体入侵肠胃,并且这些病原体还会进入血循环,使牛肉的血液、肉质、颜色发生质变,人们在吃了死牛肉之后可能会出现消化系统受损、肠胃功能紊...
经古蔺县动物卫生监督所检验，案涉死牛肉为死因不明的动物产品。法院经审理认为，四被告人销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为构成销售不符合安全标准的食品罪。遂依法判处被告人徐某有期徒刑七个月，缓刑一年，并处罚金人民币一万五千元；分别判处被告人徐某强、张某林...
吃过死牛肉的人知道，它的口感和活牛肉是有很大差别的，当然这要吃过了才知道。在购买牛肉时，我们可以从牛肉的色泽、质感、光泽度、血液情况和刀口纹理等方面进行辨别。色泽：死牛肉肌肉是暗红色或者是黑红色的，淋巴结红肿且呈暗红或紫红色。质感：用手按压死牛肉的肉质，发现毫无弹性，质感很糟。光泽度：死牛肉...
1、状态不同：死牛肉指的是已经宰杀并处理好的牛肉，是从宰杀后的牛身上割下来的肉块。而活牛肉则指的是尚未宰杀的活着的牛身上的肉。2、处理方式不同：死牛肉需要经过宰杀、去除内脏、处理和冷藏等程序后才能成为可食用的牛肉产品。而活牛肉则需要在屠宰场或其他合适的地方进行宰杀和处理后才能成为牛肉...
期间,袁某某联系陶某某合意销售死牛肉事宜,二人以300元的价格购买了另一头死牛,合力解剖后拉至村里并向多人出售牛肉,获利人民币600余元。经鉴定,袁某某、罗某甲售卖的2头牛均死因不明,食用后足以造成严重食物中毒事故及其他食源性疾病。 该案经云县检察院提...
病死的牛肉是不能吃的,避免影响身体的健康,但吃了不一定会导致急性中毒的发生。 病牛在死亡的时候抵抗力差,细菌有可能随血液进入肌肉和内脏,吃了以后可能会导致消化系统损害。 从长远健康角度考虑,肝脏是人体的解毒器官,吃病死牛容易加重肝脏的负担。长期加重肝脏负担,容易导致肝脏疾病的发生。