其实歪头菜是豆科类，野豌豆属的多年草植物，一般株型高40－100厘米，根须发达，生长多年的歪头菜它的根茎壮像木要质，表皮黑褐色，通风一长就是一片，爱丛生，每年的春天会长出很多的新茎叶，一般清明前后，可以采茎叶食用，它的叶片对生，呈卵状披针形或近菱形，一般长3－7厘米，也有一些特别长的，能达到11...
歪头菜,脑袋歪歪歪头杀 头儿不歪不行呐 歪在同一边了 歪头菜系豆科野豌豆属。别名两叶豆苗、三铃子、草豆、野豌豆。 性味功效 《全国中草药汇编》 甘,平。补虚调肝,理气止痛,清热利尿。用于头晕,体虚浮肿,胃痛;外用治疔疖。 山沟、林地多见。我国大部分地区有分布。 多年生草本,高可达一米,和苜蓿生长方式...
2.桃仁炝歪头菜:歪头菜250克,鲜核桃仁200克,胡萝卜40克。将核桃仁去皮洗净,人开水锅中体透,取出沥水,放于平盘中;歪头菜去杂洗净,切成段;胡萝卜洗净,切成筷子粗细的条;将歪头菜和胡萝卜分别人开水锅中悼熟,捞出沥水,码于核桃仁上;将清汤、酱油、料酒、精盐、味精、花椒油放人同一碗内,搅匀,浇于歪头菜盘内...
歪头菜: 豆科, 野豌豆属多年生草本 别名:豆叶菜、偏头草、鲜豆苗、山豌豆、豆苗菜、三叶、两叶豆苗、草豆 我国东北、华北、华东、西南有产;朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯西伯利亚及远东均有分布 生于低海拔至4000米山地、林缘、草地、沟边及灌丛 她是优良牧草、牲畜喜食。嫩时亦可为蔬菜,亦用于水土保持及绿肥,为早...
第一，饲用：歪头菜营养丰富，花期粗蛋白含量最高，它的适口性好，马、牛、兔等喜食，对家畜有良好的催肥作用，并且耐践踏，再生能力强，是优质牧草之一。第二，食用：歪头菜的幼苗和嫩茎叶可作蔬菜食用，根据有关研究，它的幼苗含有多种维生素、微量元素、氨基酸等，食用对人体有益。另外它的种子含淀粉超过40%...
歪头菜，又名歪头草，实至名归，整个植株都与“歪”字形影不离：花序“歪”向一侧：每对叶片，呈“之”字形排列在茎干上；托叶形似“歪”着摆放的半个箭头。歪头菜可长到1米高，夏季开花时，于茎顶生出花序。多朵花聚生成总状花序，蓝色或蓝紫色，跟豆花相似，结的果为长圆形荚果。由于只有一对叶，我们很...
歪头菜是农村常见的野菜，说起歪头菜可能很多人不认识，但是它的别名却很熟悉，叫做野豌豆，也叫两叶豆苗等。那么为什么要叫歪头菜吗？因为它的叶子是一对儿一对儿长的，但是长得特别有趣，它不像别的植物一样对称在茎上，而是歪着长的，因而得到歪头菜。歪头菜开花的时候，也是很特别的，它的花和接的小豆荚...
歪头菜（原变种）是植物界被子植物门双子叶植物纲蔷薇亚目植物。形态特征 多年生草本，高 (15) 40-100 (-180) 厘米。根茎粗壮近木质，主根长达8-9厘米，直径2.5厘米，须根发达，表皮黑褐色。通常数茎丛生，具棱，疏被柔毛，老时渐脱落，茎基部表皮红褐色或紫褐红色。叶轴末端为细刺尖头；偶见卷须，托叶戟...
歪头菜适宜生长在温度高一点的环境中,最好将它们种在气候温暖的地方,就能让歪头菜长得更好。 一般在每年秋季的时候栽种比较好,气温下降很多刚好在二十几度,非常适合歪头菜生长,长出来的歪头菜品质会更好。 播种之后要给它们浇一些水分,促进种子萌芽,看到种子发芽之后可以给它们补充一些营养,最好施撒一些农家肥,歪头...