武隆碗碗羊肉制作技艺是重庆市第六批市级非物质文化遗产代表性项目，申报地区是武隆区。传承保护 2019年6月18日，重庆市人民政府印发《重庆市人民政府关于公布重庆市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录的通知（渝府发〔2019〕16号）》，武隆碗碗羊肉制作技艺被列入重庆市第六批市级非物质文化遗产代表性项目。