鲜鱼糊汤粉是武汉三镇历史悠久的特色小吃,食材选用活鲜鱼为主料,文火熬煮至糊状,配以米粉、淀粉、榨菜、虾皮、葱花等,在潮热的武汉,吃一碗热腾腾的鱼糊汤粉,再配上鲜油炸的油条,汤汁鲜稠,米粉软韧,油条香酥,蹲在路边的小板凳上嗦粉...
武汉小龙虾其肉质细嫩紧密，口感鲜美有弹性；因色泽红亮，壳较薄且富有光泽且肉质鲜嫩，虾肉饱满而被人们誉为"虾中之王"。八、武汉重油烧麦 在武汉，一说到烧麦，名气最大的，那必须是严氏。武汉叫“烧梅”，是因为面皮是走槌擀出梅花边，蒸出来,宛如一朵朵绽开的梅花而得名的。重油烧麦顾名思义油重，最有特...
1.热干面 一碗颜色金黄，飘着麻酱香气的热干面，是武汉人早起的胃动力，至于哪家好吃，答案永远是：我楼下那家。2.鸡冠饺 没有鸡的鸡冠饺，武汉人称它油饺。和我脸一样大的李记鸡冠饺，大爷大妈都在等待它出锅的芳华。3.老式面窝 武汉面窝也是分很多种的，这是最传统的一种，外圈软糯，中间酥脆。4.金包银面窝...
面窝是武汉另一道特色小吃，其制作工艺和口感同样令人称道。这款小吃以面粉为主料，经过精心制作后呈现出金黄诱人的外观。品尝时，外皮酥脆，内里绵软，搭配上武汉特有的热干面或豆浆，美味更上一层楼。面窝 这款形状酷似甜甜圈的油炸美食，是武汉的一大特色。在制作上，正宗的面窝采用了米浆为原料，通过铁模具塑形后，...
豆丝这个食品，笔者也是来到武汉之后四五年才尝试到的一种事物，起先以为就是类似于豆皮千张的一类“菜品”，后来才发现原来那一条条很宽的绿色食物就是“豆丝”本尊。确实是非常其貌不扬的一种小吃，基本是以大米，绿豆为原材料，所以一般呈现淡淡的绿色，可以作为主食和炒饭一样炒着吃，也可以当作一道菜，通常和...
【三鲜豆皮】来了，来了，我的最爱，如果说早餐可以随意选择，那必须是三鲜豆皮啊，配上一碗米酒，舒舒服服，肚子也满足，鸡蛋面皮下面藏着糯米饭、笋丁、香菇丁、肉丁、豆干丁，食材丰富不说，用料也十足，每一口都是享受，讲真，来武汉一定去尝尝豆皮。到武汉来，除了去游玩名胜古迹，早餐也请用心去品尝，不知道...
被称为是中国五大面之一，可以说是无人不知无人不晓 武汉汤包 薄薄的馅里面有各种鲜美的材料，入口之后满满的鲜汤，回味无穷。武汉豆皮 香豆皮皮酥米糯，令人直流口水 武汉豆丝 煮熟之后吃，加上肉一起煮，年味十足，尤其是汤，更是鲜美无比。武汉糊汤粉 被称为武汉人的羊肉泡馍，加上油条，更是一绝。
1. 热干面 热干面是武汉著名的面食，成为在全国享有盛誉的武汉小吃代表。面条细腻有弹性，色泽金黄，搭配香油、芝麻酱、虾米和五香酱菜等调料，味道鲜美独特。武汉人早餐的首选就是热干面，对于他们来说，这种食物不仅仅是味蕾上的享受，更是深深的情感寄托。2. 武汉鸭脖子 鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子...
1.热干面 ?热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。 热干面是武汉人过早的首选小吃，所以武汉人对它的感情，...
武汉必买的食物和水果 武汉的美食与水果,是这座城市独特的味道和风景。以下是一些值得一尝的特色食物和水果。 一、武汉特色美食 1. 鸭脖:武汉的鸭脖以其独特的制作工艺和口感而闻名。选用优质的鸭肉,经过腌制、烤制而成,口感鲜美,回味无穷。 2. 热干面:武汉的热干面是当地的特色小吃,面条劲道,配料丰富,有豆皮、酸...