1. 老枞水仙,作为乌龙茶的一种,属于武夷岩茶的重要品种。这种茶树在武夷山地区,年龄超过60年的被视为老枞,它们具有独特的特色和重要的地位,是珍贵的古茶树资源。2. 老枞水仙的茶汤清晰无杂味,具有特有的岩茶风味,其中独特的“骨刺”味道是岩茶的一大特色。由于树龄较长,茶汤中木质的味道更加明...
老枞水仙是一种乌龙茶,也是武夷岩茶系列的一种。这种茶的栽培历史可以追溯到数百年之前,最初发现于水吉的大湖地区,据说名字来源于祝仙洞,因为当地“祝”与“水”发音相同,逐渐习惯性地被称为水仙。老枞水仙与大红袍和肉桂一起,被视为闽北乌龙茶的代表。其茶叶质地柔嫩,含有丰富的养生成分。冲泡后...
老枞水仙属武夷岩茶制作的工艺与岩茶大径相同,老枞水仙属于中轻焙火味醇清香。老枞水仙外形紧实、条索状;颜色多为色泽乌绿润带宝色;干茶香馥郁、老枞味。叶底大片有明显的“绿底红镶边”的特征,叶脉浮于叶面之上。 通过本文的介绍,我们知道了武夷山水仙茶属于中国六大茶类中的乌龙茶类(青茶)。还知道了武夷山水...
武夷乃岩茶之乡,“奇种”、“单丛”、“名枞”各具特色。“名枞”是“岩茶之王”。这些名枞茶,或品质特优,或茶树形状超异,或种植地点奇特,再冠以表示各名丛特质之名称,往往富有文学的色彩。在珍贵的名丛之中,又以四大名枞:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟最为名贵。简介 武夷山位于福建崇安东南部,...
老枞水仙属于什么茶老枞水仙是中国著名的茶类之一,是武夷山岩茶的一种,据其栽培历史已有数百年之久,与大红袍、肉桂等茶类并称其为“半发酵茶”,其加工工艺应属于乌龙茶。老枞水仙不仅是乌龙茶中的精品,也是水仙茶中最好的一种,它的茶质柔软,茶香浓郁,并且冲泡后味道甘醇,口感顺滑,具有淡淡...
老枞水仙属武夷岩茶,制作的工艺与岩茶大径相同。老枞水仙外形紧实、条索状;颜色多为色泽乌绿润带宝色;干茶香馥郁、老枞味。叶底大片有明显的“绿底红镶边”的特征,叶脉浮于叶面之上。冲泡老枞水仙时可用盖碗或紫砂壶。老枞水仙香气高,有花香,老枞味前几泡被香气遮盖,后面几道汤老枞味就出来了,一直可以...