5 煮好过滤的奶茶，加入炼乳会更加浓香。也可以用淡奶替代，一般会选择黑白淡奶或者三花淡奶。6 喜欢喝冻奶茶的小伙伴儿，底部加入冰块，然后倒入奶茶。听着奶茶和冰块碰撞出的清脆声，感觉甜上了心头。
温水1大杯 珍珠奶茶的做法 步骤1 准备好所需的材料：红糖90克，水110克，木薯粉150克！茶叶1把，奶粉200克（可以直接用纯牛奶代替！）白糖200克 步骤2 红糖倒入锅中，放入水边加热边搅拌至红糖溶化！步骤3 红糖水煮沸后，放入木薯粉，迅速搅拌均匀！步骤4 搅拌成图片上这个状态！步骤5 戴上手套，趁热反复揉搓...
8.时间到后把纯牛奶倒入红茶中，加入白糖轻轻搅拌搅拌均匀，再开火煮开，当奶茶比较浓郁时关火。Tips：煮奶茶这步不能省，这是口感醇厚、香味浓郁的关键，一定要小火慢煮。9.煮好的珍珠放入杯中，然后用过滤网把煮好的奶茶过滤一遍，倒入杯中，这样一杯浓郁香甜又正宗的奶茶就做好了。怎样辨别优质的红茶？奶茶...
1 将清水和红糖倒入锅中煮沸，立即倒入准备好的木薯粉中。2 搅拌成团，由于面团较粘，所以加一些木薯粉揉成光滑的面团。3 揉成小拇指大小的团子。4 清水烧开后，放入捏好的团子。煮20分钟颜色透明，尝一尝熟了就可以关火了。再闷20分钟，出锅后用凉水过凉。5 将奶和砂糖放入锅中煮沸。6 煮沸后再加入红茶...
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正宗港式奶茶的做法 步骤1 煮水至沸腾状态:(茶壶短嘴加拼配好的120g茶粉,如:红茶120g。对应水量是:2600ml加水到从上至下三个孔排水口第二排; 步骤2 待水沸腾后,将茶粉放入茶袋中,冲一次,然后用2档(中火)煮3-5分钟左右,视实际情况而定时间长短以不出现茶味“老”为原则,适当掌握时间; ...
自制正宗港式奶茶 去年在咖啡店做兼职,susan教我煮港式奶茶,那时候是第一次接触港式奶茶,用煮好的红茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别!那时候才知道这才是真正奶茶的味道!!peter还教我说要再严格的口感的话,要用三种不同规格的锡兰红茶粉调味道,分别是锡兰红茶粉粗茶、锡兰红茶粉中茶、...
奶茶的正宗做法和配方 简介 奶茶的正宗做法和配方 食材 黑白淡奶 100ml 开水 300ml 斯里兰卡乌瓦红茶 5g 方法/步骤 1 第一步：准备好所需茶、奶、糖、茶杯 2 第二步：乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可 3 第三步：红茶倒入耐热的器皿中 4 第四步：沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度，那么选择开水...
8、边煮边用勺子轻轻挤压红茶包，让红茶的香气释放的更充分一些 9、多煮一会儿，煮至沸腾且能闻到浓郁的茶香味道后加入适量的牛奶 10、再根据自己喜好，放入适量的白糖增加风味，我用的是爱乐甜零卡糖，香甜无负担 11、牛奶煮的时间过长会破坏营养，煮至奶茶微微冒泡就好，营养不会流失，还能温暖肠胃；然后盖上锅盖...
奶茶是舶来品,演变成为今天大众的日常饮品。红茶有暖胃的功效,常喝红茶可以减缓胃寒人群的寒凉症状。奶茶也是早餐吐司、蛋糕等食物的绝好搭。夏季储存于冰箱冷藏,或加入冰块,清凉适口啊! 作者: 简爱271 15分钟 甜味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 ...