橘香牛肉饼是一道菜品,主料是精选牛腱肉、芹菜,配料是淀粉、香油、橘皮等,调料是酱油、料酒、淀粉等,通过蒸制作而成。所需食材 主料:牛腱肉、芹菜、虾 配料:葱、姜,橘皮 调料:酱油、料酒、淀粉、盐、香油 制作方法 将牛腱肉切碎,加葱姜末,加调料入味。打入一个鸡蛋,加一点湿淀粉拌匀。淀粉和鸡蛋会...
【牛年吃牛,橘香牛肉】过年过节,橘子少不了。今天就教大家如何用橘子和牛肉搭配,做出好吃的橘香牛肉!牛肉切丁和橘皮、橘汁、料酒等混合。橘皮还要单独用来做成橘皮油,让橘香更加浓烈。做好的橘香牛肉,色香味俱全,快来试试吧! L央视网的微博视频 ...
【ai美食·江西】橘香牛肉相关推荐 [是真的吗]火焰能让被磁铁吸引的金属圈摆动 是真的吗? 实用!教授告诉您不同颜色的奇异果哪种更好 《交换空间》 20190227 空间榜样 《十分科学》 20241026 核能的秘密·为什么要建核电站 [医家讲坛]湿疹不是一种病 而是一类病 【ai美食·北京】老北京炸酱面 换一批...
将牛腱肉切碎,加入葱姜末,调配好所需调料,让其充分入味。随后,在切好的肉中打入一个鸡蛋,并加入适量湿淀粉,搅拌均匀。淀粉和鸡蛋的加入,能提升牛肉的柔滑口感。青虾从头部开始,使用刀片切成两瓣,保留虾尾,然后用盐和料酒进行调味,并加入少量湿淀粉,这样能保留虾的鲜美口感。将芹菜切碎后,...
橘香牛肉有着牛肉的鲜嫩,橘子的清香。橘子的加入不仅让整道菜色香味提升了一个档次,同时又有解腻的作用。 桔香牙签牛肉 苏椒爆鸭舌 ▲食材:串好的牙签牛肉、干辣椒丝、橘子皮、姜丝 准备工作:串好的牛肉加入适量盐、鸡精、生粉、鸡蛋、孜然粒腌制一会儿。
《别录》中记载,牛肉能止渴、安中益气,滋养脾胃。《千金·食治》指出,牛肉能止唾涎出。《本草拾遗》则提到,牛肉能消水肿、除湿气、补虚强健筋骨。《滇南本草》中提到水牛肉能安胎补血。《韩氏医通》则认为黄牛肉能补气,与绵黄芪功效相似。虾则具有性味甘、咸、温,其功效包括开胃化痰、补气壮阳、...
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金橘牛肉的详细做法步骤:1、牛肉洗净,切块。 2、莲藕去皮,洗净切片;金橘洗净,切成两半;山楂洗净,切成两半,去籽。 3、锅置火上适量油烧热,放入葱、姜片爆香...
牛肉的营养价值丰富,每100克含热量106千卡,蛋白质高达20.2克,脂肪仅为2.3克,碳水化合物1.2克,胆固醇58毫克。还富含维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、碘、镁、铁、锌、硒、铜、锰等多种营养成分。相比之下,虾的营养价值也很高。每100克虾的热量为198千卡,蛋白...