樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,因其外貌与樱桃相似,故取名为樱桃萝卜。学名 Raphanus sativus L. var.radculus pers,十字花科萝卜属,一二年生草本。樱桃萝卜具有品质细嫩,生长迅速,外形、色泽美观等特点,适于生吃。形态特征 从播种到采收25-30天左右,叶片脆嫩细软,肉质根呈算盘珠形,...
樱桃萝卜的用料 樱桃萝卜300克盐10克 白糖20克白米醋40克 柠檬几片 步骤1 樱桃萝卜洗净 步骤2 去头去尾备用 步骤3 切片或切花刀(十字花刀、蓑衣花刀)均可,然后撒适量盐出水十分钟 步骤4 用纯净水冲去盐分,抓干水分备用 步骤5 柠檬切片备用 步骤6
步骤1 樱桃萝卜,很喜欢这种小萝卜,小可爱。 步骤2 洗净晾干。 步骤3 切掉头尾。 步骤4 切片,撒一些食盐腌制一夜,或者最少4小时以上。 步骤5 腌制一夜之后,萝卜会出一些水,倒掉。 步骤6 柠檬,白醋,白糖,小米辣,萝卜,全部准备好。 步骤7 柠檬切片装进密封容器,小米辣切段,白糖和白醋也一并装进去,搅拌尽量使糖...
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樱桃萝卜的做法步骤 步骤1 前几天买的还新鲜 步骤2 去掉两头,冲洗干净沥干水分 步骤3 萝卜根据大小切块,全部改刀为大母指大小合适 步骤4 加入90克糖、30克盐 步骤5 从底朝上翻拌均匀 步骤6 盖上盖腌制一整天 步骤7 腌制后出水不少 步骤8 尽力挤干水分 ...
一、樱桃萝卜的生长习性 樱桃萝卜适应性很强,起源于温带地区,是半耐寒蔬菜。生长温度控制在5~25℃较好,种子发芽的时候温度最好控制在20~25℃之间,生长适温为20℃左右,要保证光照充足,如果光照不足会影响光合产物的积累,使肉质根膨大缓慢,品质也会没那么好。二、樱桃萝卜的栽培方法和注意事项 1、栽培方法 ...
樱桃萝卜的最佳种植时间因地区而异,但一般来说,春季和秋季是种植樱桃萝卜的最佳季节。春季播种可选在气温稳定在15℃以上的晴朗天气进行,大约3-4月份;秋季播种则宜在8-9月份,此时天气凉爽,有利于萝卜的生长和品质提升。避免在高温多湿的夏季种植,以免病虫害频发,影响产量和品质。2. 播种方法 将土壤表面整平...
步骤 1 樱桃萝卜用盐水洗净待用 2 将头和尾切掉,尾巴只需要将根去掉就可以了,头可以多切一点 3 将萝卜头向下,竖着切几下,再横着切几下,底部预留一些距离,不要切到底,然后就自然散开成花状 4 将糖,醋,生抽,盐,麻油搅拌在一起 5 将调好的料汁浇在萝卜上面,放进冰箱二十分钟左右就可以吃啦 ...
樱桃萝卜含较高的水分,维生素C含量是番茄的3~4倍,还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效,因而生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。另外,萝卜生吃可防癌,主要是萝卜中的木质素及一种含硫的硫代化合物所起的作用...