榴叶茶,是枣庄的特产,它以石榴嫩叶为原料,运用现代制茶工艺加工而成。该茶是一种理想的绿色食品,从饮用者的反馈信息发现,榴叶茶具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能。峄城盛产古榴,古榴通身是宝,尤其是其叶,含有多种微量元素,十多种氨基酸和
赶在了一个多云有风的日子,去石榴园摘了一些石榴叶回来做茶。榴叶茶具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能。过去人们在地里干活时候,会熬一茶缸石榴茶备以消暑之用。 摘取中叶和嫩叶、紫红和边缘泛紫的为佳。洗净,在通风处晾晒一日,去除部分水分,使茶叶略微干燥,此为摊青。 准备一个平底锅、...
峄城榴叶茶是山东省枣庄市峄城区的特产。榴叶茶是峄城区石榴园风景区开发的一种新型茶叶,它以石榴嫩叶为原料,运用现代制茶工艺加工而成。榴叶茶具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能。 古榴,又名天浆果,补誉为"天下之奇树、果中之极品",历代均作为朝贡天子、供奉神灵的上等供品。峄城数十万余...
一、榴叶茶简介 榴叶茶是山东省枣庄市石榴园风景区开发的一种新型茶叶其主要原料是石榴嫩叶。这类茶叶不仅保留了石榴的天然香气还结合了现代制茶工艺使得榴叶茶成为一种理想的绿色食品。石榴嫩叶富含多种维生素和矿物质具有抗氧化、抗衰老等功效因而榴叶茶深受消费者喜爱。
榴叶茶的加工工艺流程详述及其详细步骤解析 一、榴叶茶概述 榴叶茶一种源自山东省枣庄市峄城区的特别茶叶品种,以石榴嫩叶为原料,采用现代制茶工艺精心加工而成。榴叶茶不仅具备特别的口感和香气,还具有多种健康功效,如助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡及降血脂等。本文将详细介绍榴叶茶的加工工艺流程及其具体步骤。
榴叶茶以石榴嫩叶为原料，运用现代制茶工艺加工而成。榴叶茶具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能：1、榴叶茶水浸液能显著增加胆汁分泌量，增加小肠推进率，促进小肠运动;2、榴叶茶水浸液能显著减少胃酸排出量，增强胃蛋白酶活性;3、榴叶茶提取液具有明显的抗胃溃疡作用;4、榴叶茶水...
4. 干燥:干燥是榴叶茶加工的最后一个环节,目的是去除茶叶中的水分,使其达到储存请求。常用的干燥方法有烘干、晾晒和炒干三种。 a. 烘干:将揉捻好的榴叶送入烘干机通过高温烘干至水分含量在6%以下。 b. 晾晒:将揉捻好的榴叶摊放在晾晒架上,自然晾晒至水分含量在6%以下。
榴叶茶的食疗作用 榴叶茶和绿茶、红茶一样也是我国传统的五种茶类之一,同时榴叶茶是我国比较古老、比较健康的茶类,被称为五种茶类中的瑰宝“贵族”。榴叶茶,顾名思义,这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名。我国福建福鼎是榴叶茶的主要产地,此外政和、建阳、松溪等地也是榴叶茶的产地。据了解各地60%以...
目前市场上榴叶茶的价格参差不齐,一斤榴叶茶的售价从几十元到几百元不等。造成这类现象的起因主要有以下几点: 1. 原料成本:榴叶茶选用的是石榴嫩叶,采摘和制作过程较为繁琐,造成原料成本较高。 2. 制作工艺:现代制茶工艺的应用使得榴叶茶的品质得到了保证,但同时也增加了生产成本。