1/10准备食材:榨菜 2/10将榨菜切丝后用水淘洗(一定要反复淘洗 榨菜才不会咸的难以下咽),沥水放入盘中备用 3/10将蒜苗切成三厘米左右的段状,放入盘中备用 4/10打发两枚鸡蛋 5/10热油下锅泼入鸡蛋 6/10待鸡蛋两面金黄将鸡蛋用锅铲打碎 7/10盛出备用 8/10将榨菜蒜苗倒入锅中,放入味精 香油 (什么调味料都...
第1步、准备食材：鸡蛋、榨菜、小葱。第2步、碗中打入鸡蛋。第3步、用筷子打散。第4步、加入等量的清水和少许盐，继续调拌均匀。盐无需太多，调个底味即可，后面还要继续调味。第5步、用筛子过滤一遍，蒸出的鸡蛋羹更嫩滑。第6步、置入锅中。第7步、扣个盖，防止蒸老，大火10分钟。第8步、时间到，蒸出...
榨菜炒鸡蛋的做法
榨菜炒鸡蛋的做法 步骤1 做法相当简单,鸡蛋打散,把大头榨菜切成丁,放进鸡蛋里,油锅烧热后炒一炒成形既可盛出,或者先炒炒榨菜再倒入蛋液成形也可。 榨菜炒鸡蛋的烹饪技巧 这个菜需要提醒的就是榨菜的量决定是否需要添加少许盐,另外蛋炒得老点嫩点随你喜欢,我自己就不喜欢太嫩的,不够香。
榨菜炒鸡蛋的做法 步骤1 准备好所需材料 步骤2 葱洗净切葱花 步骤3 鸡蛋打入榨菜中然后放上葱花 步骤4 榨菜鸡蛋液搅拌均匀 步骤5 净锅加适量油烧热 步骤6 倒入榨菜鸡蛋液 步骤7 底下煎定型后炒散炒熟即可 榨菜炒鸡蛋的烹饪技巧 榨菜已经有味道了所以不需要再加盐了。
原料:榨菜、鸡蛋、青椒、葱、蒜、胡椒粉、油、红椒。 做法步骤: 第1步、备食材:榨菜一包酸辣口味,鸡蛋两个,青红椒少许葱一点点 第2步、蒜头切末,青红椒切丝 第3步、鸡蛋打入碗中切点葱花,加少许胡椒粉搅拌均匀 第4步、热锅放油,把蛋液倒入锅中用筷子轻轻搅动,完全凝固后先上碟备用 第5步、锅再次放少许油...
1. 将两包榨菜拆开包装倒在盘中 2. 在一个碗中打入鸡蛋，打了4个鸡蛋，用筷子搅散，不用搅的特别均匀 3. 小葱择洗干净，放在案板上切成葱花，切好放入小碗中 4. 起锅加入植物油，油热倒入鸡蛋液 5. 煎至一面定型后翻面，用铲子炒成鸡蛋块 6. 翻炒均匀倒入榨菜继续翻炒 7. 翻炒均匀撒入葱花点缀 8...
鸡蛋炒榨菜是以鸡蛋、榨菜等为主料制作的一道美食，烹饪工艺是炒。原料 鸡蛋3个、榨菜50克、葱适量。做法 1、先将鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐搅拌均匀，葱切成花；2、热锅放油，倒入鸡蛋液，快速将其划炒成小块状；3、倒入榨菜，翻炒均匀后加入少许水，放入葱花，炒匀即可。注意 因榨菜里已经有盐分了，所以不...
榨菜炒鸡蛋 榨菜炒鸡蛋的做法