8 辣椒炒出香味，放入备用鸭珍，开始翻炒。9 翻炒一会儿，放入十三香，黑胡椒粉，生抽酱油，随后放入榨菜，继续翻炒。10 直到鸭珍熟透放入适量的盐，调味。（榨菜和生抽酱油都是咸的）最后淋入一点麻油，撒上香葱，就可以出锅啦！
(水份压干,后面腌制时才不会酸。) 12. 压好的榨菜,只剩这么多了。 13. 瓶子放冷水里,烧开消毒,盖上也要烫一下。(我的玻璃瓶不是耐高温的,所以要冷水下锅,让其温度慢慢升高,才不会爆裂,不能真接放开水里。) 14. 因为家里有人不吃辣,榨菜我分了2份,这...
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第1步、榨菜去掉叶子，洗干净，太阳下晒三天。第2步、去掉底部不平整的。第3步、大的撇成两半。第4步、切成大约两厘米长。第5步、全部切完。第6步、苤菜根洗净也晒三天。第7步、切成大约三四厘米长。第8步、反复的揉，每个地方都要揉到，直到出水。第9步、加入白酒拌匀。白酒先倒一些放装榨菜的容器里，...
辣炒榨菜丝,简单的榨菜,我们江西人也能做成特色开胃菜 月月在做饭 3708粉丝 · 304个视频美食领域创作者 关注 接下来播放自动播放 01:14 蛤蜊榨菜汤大热天喝的海鲜汤,非常鲜甜汤汁清澈做法更简单方便 小珠酱美食 41次播放 · 2次点赞 01:19 连骨头都入味了!越嚼越香,江西口味的,吃过就难忘 月月在做饭 ...
麻辣榨菜片(榨菜)的做法步骤 步骤1 新鲜的榨菜头 步骤2 洗干净 步骤3 切片,放入盐搅拌均匀,静置一个晚上。 步骤4 把拌盐,静置一个晚上的榨菜片挤干水分,待用 步骤5 青红辣椒剁碎(喜欢辣的朋友用青红小米椒哦。) 展开全部 步骤6 蒜头剁碎 步骤7
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1、榨菜一定要腌出水分，多撒点盐，可以杀出芥菜头里面的水分和涩味儿，而且吃着才脆爽可口；2、调味根据自己的口味调节哦，甜味、咸味、酸味、辣味都可以。致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢有...
乌江榨菜辣味体验分享 购买理由 此前买过乌江 清淡口味榨菜,日常吃稀饭、面条之类,吃了很多次,感觉还可以,这次就换了微辣看看。 微辣的,有多个重量包装的,由于每次吃的不多,就选了比较小的袋子的产品,由于京东自营上没找到小袋包装的,就选了京东非自营的店铺,每小15克,10包报价6.9元包邮。
8.然后把榨菜丝装进提前准备的干净的玻璃瓶里面，一边往瓶子里面装，一边用手压瓷实一些。9.装满后盖上盖子，放在阴凉干燥处保存。10.这个榨菜吃的时候很简单，在上面泼上一勺热好的油，再加点陈醋搅拌均匀就可以吃了，这样做好的榨菜丝口感香辣脆爽，特别的好吃下饭，喜欢的朋友不妨自己在家试试。