7/14 向锅中加入切好的胡萝卜丝和榨菜,翻炒均匀 8/14 烹入少许酱油后继续煸炒几下 9/14 然后向锅内倒入适量热水,开大火直至沸腾 10/14 用装着蛋液的碗在锅上方,一边画圈一边徐徐淋下蛋液。 11/14 最后关火,加入适量盐、鸡精调味 12/14 依个人口味淋入香油即可 13/14 一道美味的榨菜肉丝汤就...
1/8准备好所有食材 2/8榨菜切丝泡水5分钟 3/8瘦肉切丝 4/8加入适量生粉和料酒抓腌一下 5/8锅里水烧开,放入腌好的瘦肉丝 6/8放入泡好的榨菜丝调入适量盐和鸡精(盐要控制好,榨菜本来就有点咸) 7/8最后放入芹菜即可 8/8成品图 作者:凝露冰心 点击展开全部8个步骤...
榨菜肉丝汤的做法步骤1 里脊肉、胡萝卜、青菜切丝,大葱切末,喜欢吃姜的可以切点姜末,青菜可以用菠菜,油菜等。 步骤2 榨菜,最好用原味的,有榨菜原本的清香味。 步骤3 热锅凉油,放入葱末爆炒,后加入肉丝,炒至肉丝变白,加入胡萝卜丝和榨菜继续翻炒,然后加入适量清水,烧开,小火煮十分钟,然后加入水淀粉(淀粉与少...
榨菜肉丝汤的做法 步骤1 乌江榨菜,花脸标中国风 步骤2 倒出后你会看到非常棒的榨菜丝,非常嫩。没有多余的粗丝皮【根据你买的榨菜特性,选择是不是洗洗】 步骤3 里脊切成榨菜丝般大小,洒上少许胡椒粉拌匀。后洒上少许干淀粉抓匀(这里我还是推荐地瓜粉,特性嫩滑)保持干爽别下水 ...
榨菜肉丝汤的做法,榨菜肉丝汤怎么做请看步骤:1.瘦肉切丝,加盐1小勺、料酒、白胡椒抓匀,并分3次加少量水抓上浆,再加入玉米淀粉抓匀;榨菜丝倒入盆中用清水冲洗一下;生姜切片;小香葱切花;2.锅热倒入少许山茶油,放姜片爆出香味,倒入榨菜丝,翻炒片刻,倒入清水,加盐1
榨菜肉丝汤的做法 步骤1 过热后放入适量油,5成热时把肉丝放入滑炒变色 步骤2 倒入榨菜丝翻炒,烹入生抽,加入热水和高汤(鸡精、鸡汁、浓汤宝亦可) 步骤3 榨菜本身比较咸,根据个人口味的量加盐 步骤4 做榨菜肉丝汤一定要先炒香再沸煮,可以让榨菜本身的鲜香最大程度的释放出来,还可以让汤的口感浓郁 ...
榨菜肉丝汤 为了给肉夹馍配菜,我做了一道榨菜肉丝汤。 原料:猪精肉、涪陵榨菜、葱姜蒜末、食用油、食用盐、胡椒粉、淀粉、清水。 做法步骤: 第1步、准备食材:肉切丝,葱姜蒜切末,乌江榨菜备好。 第2步、肉丝碗中倒入料酒、食盐、鸡精和淀粉抓均。乌江榨菜开封装盘。 第3步、锅中烧油。 第4步、倒入肉丝滑...
榨菜肉丝汤，鲜美可口 榨菜肉丝汤 By 小乙美食 原料：肉丝、榨菜、青菜、料酒、生抽、生粉、食用油、盐、鸡精。做法步骤：第1步、准备好食材备用，肉丝提前放入一勺料酒，一勺生抽一勺盐适量生粉搅拌均匀腌制10分钟即可。第2步、锅中油预热，放入榨菜，肉丝翻炒。第3步、倒入适量清水煮开。第4步、倒入一勺鸡精。
1/8材料有新鲜瘦肉,榨菜,香菜,葱,枸杞 2/8肉洗干净切成丝放入姜丝胡椒粉和盐腌制去味 3/8锅中放入适量水烧开倒入肉丝 4/8用锅铲弄掉飘在汤上的白色沫 5/8然后倒入适量榨菜(榨菜根据汤的多少加) 6/8加入香菜,葱枸杞烧开 7/8出锅前尝下汤的咸淡是否适合自己口味,淡的话可以适量加点盐,加入鸡精调味(榨...