1/7准备好一包榨菜丝 2/7先用淡盐水泡榨菜泡15-20分钟,再用清水多洗3-5次,这样作配菜就不会咸,也很干净 3/7取出瘦肉,并把瘦肉切成片,用少量盐,酱油,生粉,油腌制 4/7先用大火翻遍猪肉后加入切碎的红辣椒翻遍 5/7等到瘦肉炒到两面金黄,红辣椒出味后,倒入榨菜丝一起翻遍 6/7加入少量的水,中火煮干...
第1步、原料,榨菜头撕掉外层的老皮和筋洗净备用 第2步、榨菜切丝,用水浸泡,中途换几次水,尽量洗掉咸味 第3步、葱蒜切碎,青红椒切丝,肉切丝 第4步、起锅烧油,炒熟肉丝 第5步、放入葱蒜碎和小半勺五香粉 第6步、葱蒜炒香后放入榨菜丝 第7步、放入一匙蚝油,一匙生抽,少许糖调味 第8步、调料炒均匀...
1.准备好所有食材。 2.食用油将蒜末煸香。 3.把瘦肉片炒变色。 4.放入青椒、盐炒匀。 5.放入榨菜。 6.翻炒匀。 7.少许水炝锅。 8.稍收汁,用味极鲜调味,翻炒匀即可。 9.
榨菜瘦肉粥的做法 1.榨菜丝,猪瘦肉,大米两把。 2.大米洗净,加适量水煲成粥。 3.取榨菜丝适量,猪瘦肉切成薄片,加少许盐和生粉抓匀待用。 4.粥熬好后下入榨菜丝煮五分钟。 5.再下入瘦肉丝滑散,继续煮五分钟。 6.关火焖十分钟即可食用。 小贴士 : 因为榨菜是咸的,所以粥里不*再加盐。 为了防止瘦肉片...
瘦肉炒榨菜的做法 简介 超下饭的菜 食材 瘦肉 200克 榨菜 100克 豆豉 50克 香葱 3克 油 15克 盐 3克 步骤/方法 1 豆豉洗净,榨菜切条,葱切葱花,瘦肉切条,用油盐腌10分钟 2 起油锅 3 放入瘦肉翻炒,加入少许清水,盖上盖煮2分钟 4 加入榨菜 5 加入豆豉,翻炒至全部材料熟 6 撒上葱花 7 出锅...
榨菜蒸瘦肉 简介 榨菜蒸瘦肉是一道美食,制作原料主要有瘦猪肉、榨菜。食材 瘦肉 200g 榨菜 70g 油盐 适量 姜丝 适量 糖 1g 生抽 2g 蚝油 2g 生粉 2g 方法/步骤 1 瘦肉清洗干净,切成片,然后加入油、盐、糖、生抽、蚝油、生粉和姜丝,用手抓匀调味。2 将榨菜摆放在瘦肉面上,放进锅里隔水蒸,大火煮沸...
1、榨菜用水泡洗一下切成小丁,瘦肉切成丝加点淀粉搅拌均匀,生姜切成丝。2、胡萝卜洗干净切成小丁。3、闷烧罐加入沸水,拧紧盖子来回滚动一下,预热5分钟,大米淘好备用。4、炒锅内倒入少许食用油烧热,爆香姜丝,下入榨菜胡萝卜和肉丝。5、翻炒至肉丝变色即可。6、加入280g水和1勺酱油烧开。7、预热好的闷烧...
榨菜瘦肉粥的做法 步骤1 榨菜用水泡洗一下切成小丁,瘦肉切成丝加点淀粉搅拌均匀,生姜切成丝。 步骤2 胡萝卜洗干净切成小丁。 步骤3 闷烧罐加入沸水,拧紧盖子来回滚动一下,预热5分钟,大米淘好备用。 步骤4 炒锅内倒入少许食用油烧热,爆香姜丝,下入榨菜胡萝卜和肉丝。
瘦肉榨菜丝的花样做法 瘦肉榨菜丝 榨菜是有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口。榨菜的做法也是有很多种的,可以用于佐餐、炒菜和做汤。整包买的那种榨菜丝,可以即食,但长期吃可能会担心不卫生,现在可以洗干净后再炒即卫生又好吃。 candy吃货 16146浏览72赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法...
榨菜瘦肉粥 做法将做法保存到手机 1.榨菜丝,猪瘦肉,大米两把。 2.大米洗净,加适量水煲成粥。 3.取榨菜丝适量,猪瘦肉切成薄片,加少许盐和生粉抓匀待用。 4.粥熬好后下入榨菜丝煮五分钟。 5.再下入瘦肉丝滑散,继续煮五分钟。 6.关火焖十分钟即可食用。