牛肉榨菜 牛肉榨菜的做法 1.准备好食材洗净(还有一根蒜) 2.牛肉切小薄片(用一勺花生油几滴醋少许料酒抓匀淀粉抓匀腌制一会),榨菜切小块(泡一下水比较不那么咸),姜切片,辣椒斜刀切,蒜切段 3.热锅冷油下入牛肉翻炒至变色 4.放入姜片,辣椒,蒜翻炒出香味...
榨菜蒸牛肉的做法,榨菜蒸牛肉怎么做请看步骤:1.牛肉切薄片2.切好的牛肉里加入少许姜丝,半勺味极鲜酱油,半勺蚝油,少许胡椒粉,1.5勺浓稠淀粉水,用手抓均匀;然后加入适量花生油,再次抓均匀3.腌制25分钟...
榨菜炒牛肉的做法,榨菜炒牛肉怎么做请看步骤:1.1、牛肉切薄片,加半勺生抽、半勺蚝油、一点花生油搅拌均匀腌制一会2、青椒切成丝备用2.热锅凉油,先将牛肉下锅翻炒变色3.再放榨菜丝、花生米、青椒丝翻炒均匀即可
原料:乌江榨菜、牛肉、盐、葱段、生粉、生抽、花生油。 做法步骤: 第1步、准备好的乌江榨菜包。 第2步、牛肉洗净切成薄片。 第3步、香菜洗净切段。 第4步、牛肉加入少许生抽,生粉,花生油抓匀腌制。 第5步、热锅下油把牛肉片下锅翻炒变色。 第6步、加入乌江榨菜,翻炒均匀。 第7步、再少许盐调味翻炒。
榨菜牛肉丝的做法 1.准备牛肉200克左右,洗净切丝备用 2.放少许料酒、生抽和油腌制牛肉,十五分钟左右,放油腌制炒出来的肉很嫩。 3.将配菜切好备用,紫甘蓝用热水焯一下,再洗一遍,这样做是避免紫甘蓝颜色影响其他食材 4.油热后放入姜丝和花椒,出味儿后放入腌制好的牛肉丝,快速翻炒,放适量的盐 5.将牛肉丝水份...
榨菜蒸牛肉的详细做法步骤:1、准备好材料。 2、放入油、酱油。 3、放入生粉搅拌均匀,不嫌弃脏的直接用手抓这样更好,腌制15分钟后上盘。 4、牛肉上面撒上姜丝...
牛肉蒸榨菜 By 宸·羽 原料：牛肉、榨菜、姜丝、葱、酱油、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉、油。做法步骤：第1步、牛肉切片。第2步、准备榨菜、姜丝、葱。第3步、牛肉放酱油、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉、油调制。第4步、再放入姜丝抓拌均匀。第5步、盘中摊入榨菜丝。第6步、铺上调制好的牛肉片。第7步、热水...
1、1⃣️牛肉洗净切片后加姜丝、一勺生抽、半勺白糖、一勺蚝油、玉米淀粉抓拌均匀，再加适量油拌匀，腌制20分钟 2、2⃣️再放入榨菜和腌制好的牛肉拌匀后放入蒸烤箱 3、蒸10分钟即可 4、叮～完成 5、撒上葱花香菜，超级下饭的榨菜蒸牛肉就完成啦～～做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索...
牛肉、榨菜、葱姜水 白胡椒、生抽、食用油、淀粉 步骤 牛肉改刀切片，可以让菜场老板帮忙切好，尽可能薄一点。牛肉里加白胡椒、生抽和葱姜水。直接上手抓均匀。再放入适量的淀粉。继续用手抓均匀，有时间的话腌制一会，没时间就继续。最后加点油锁住水分。用手抓均匀。牛肉平铺盘子里。牛肉上再铺上一层榨菜。水开...