榨菜煮鱼的做法 步骤1 食材准备好了 步骤2 热油放干葱头姜炒出味 步骤3 鱼放下去两面煎金黄 步骤4 然后加水放榨菜盖锅盖煮6分钟 步骤5 最后放葱丝出锅 步骤6 出锅不是很成型但不影响吃哈哈哈 榨菜煮鱼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1️⃣ 首先,处理泥猛鱼:去除内脏,刮干净腹部的黑膜。2️⃣ 准备配料:切一些姜丝,小米椒切成小粒备用。3️⃣ 煎鱼:起锅烧油,用小火慢慢煎泥猛鱼,直到两面金黄。4️⃣ 焖煮:倒入两碗开水,加入一包榨菜丝,放入姜丝和小米椒,再加一勺鸡精和少许盐。盖上锅盖,焖煮5分钟。5️⃣ 最后,淋上少许...
大鱼大肉和榨菜可以一起煮,但是口味可能会有所不同。榨菜具有辣味和咸味,而大鱼大肉通常会有鲜味或其他调味品的味道。因此,在煮的时候需要注意调味和口味的搭配,以确保最终的味道和口感协调。
煮鱼放榨菜片起到调味的作用。因为榨菜有咸味,还有它食物本身的味道,能让鱼的味道更加鲜美。主要是调味的作用,可以适当的减少鱼的腥味。调味,著名川菜酸菜鱼,不就是里面放南方酸菜(榨菜)么,口感酸爽非常好吃
视频加载失败,可以 刷新 试试 00:00/00:00 评论 还没有人评论过,快来抢首评 发布 老公爱吃榨菜煮罗飞鱼,榨菜煮罗飞鱼有小时候的味道 好吃的好玩的 发布于:北京市 2024.02.05 15:31 +1 首赞 收藏 推荐视频 已经到底了 热门视频 已经到底了 ...
再将鱼杂下锅。 步骤6 煮至食材出味,再加入适量细盐。 步骤7 再加入胡椒粉提味。 步骤8 出锅前再加入蒜丝。 步骤9 最后再加入榨菜这一款下饭菜就完成了。 步骤10 这样子一份白菜豆腐鱼杂就完成了。 榨菜的煮制时间不可以过长,过长影响榨菜的口感。
第1步、食材:节瓜、鱼籽包、榨菜丝。第2步、将节瓜清洗一下,去皮、去籽。第3步、放在案板上切成片。第4步、起锅倒油烧热,下入切好的节瓜翻炒翻炒。第5步、接着,合入鱼籽包和榨菜丝,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。第6步、然后,加适量的盐。第7步、加适量的味精。第8步、调味翻匀即成。...
这样煮不好吃。榨菜可以煮草鱼,不要苋菜。苋菜不要跟水产品一起煮,容易中毒。可以
1.食材:节瓜、鱼籽包、榨菜丝。2.将节瓜清洗一下,去皮、去籽。3.放在案板上切成片。4.起锅倒油烧热,下入切好的节瓜翻炒翻炒。5.接着,合入鱼籽包和榨菜丝,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。6.然……
1.食材:毛豆、夜开花、榨菜丝。2.将毛豆剥壳淘洗干净。3.将夜开花清洗清洗捞出去皮。4.放在案板上切成段。5.起锅倒油烧热,下入毛豆翻炒翻炒。6.接着,合入切好的夜开花和榨菜丝、加适量的清水。7.翻……