粤式甜点,椰汁千层糕,Q弹软糯,清甜爽口,椰香浓郁,甜而不腻。 作者: 橙5640 45分钟 甜味 中级 其他 蒸 其他 用料 马蹄粉 250克 椰浆 400mL 黄糖(或红糖) 200克 马蹄(可有可无) 6-8个 清水 900mL 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.有准备马蹄的,先洗干净削皮,然后切成小碎粒,备用。没有的可略过...
1盒500g 椰浆 1罐 红片糖 3片 纯牛奶 1支250ml 做法将做法保存到手机 1/8材料买对会省好多事,一般都是去菜市场买,之前做的都没拍到材料,就上网找了张用过的材料图。 2/83片红片糖,先用一点热水让它融化,再加3碗(平时吃饭中等的碗)凉水,倒250g马蹄粉搅拌至无颗粒。 3/8一支纯牛奶,一罐椰浆,250g...
1、每蒸一层,需要的时间都会比上一层稍微久一点。 2、椰汁可以代替椰浆,但我更建议用椰浆,因为会更香。 3、想粉质细腻,最好过一过筛。 4、如果想千层糕蒸好后更容易脱落,建议盘底先薄扫一层油。 5、蒸的时候撒点桂花,就成了桂花椰汁千层糕啦~ 6、建议是新鲜食用,放冰箱久了会变硬。 7、要时刻留意锅...
椰汁千层糕的做法 步骤1 炼奶可加可不加 加了2-3勺就够了 不然全是炼奶味 没有椰汁味 步骤2 把红糖加350ml水煮成红糖水 步骤3 把马蹄粉加入200ml水搅拌均匀 搅拌均匀之后分成两盆 步骤4 椰汁加入炼奶搅拌均匀 步骤5 把马蹄水分成两盆之后各倒入红糖水和椰汁里 注意,红糖水一定要凉了才放马蹄水,不然都熟...
今天给大家分享一道Q弹好吃又好看的椰汁千层糕,如果你学会了它,然后不管朋友聚会还是大家一起去野餐,做一份拿着都是非常好吃又长面子的事哦,而且这个配方真的百吃不厌哦。原料:马蹄粉、椰浆、红糖片、水。做法步骤:第1步、250克马蹄粉加两碗水搅拌均匀。第2步、然后过筛两遍。第3步、分成两碗备用。第4...
椰汁千层糕的做法,椰汁千层糕怎么做请看步骤:1.先做熟浆,马蹄粉150克与300克水搅拌均匀2.搅拌好后过筛一次3.将黄糖,姜汁红糖和350克水小火煮至融化后关火4.将过筛好的马蹄粉浆放两勺到糖水中搅拌均匀...
椰汁千层糕的做法 步骤1 用盘子装上2片冰片糖,倒入150ml矿泉水。锅中倒入水煮沸,然后把盘子放入锅中,把糖蒸融于矿泉水中。 步骤2 取125g马蹄粉于1号碗中,加入250ml水,搅拌(手动搅拌器)使马蹄粉溶解,勺两勺到刚正好的糖水中搅拌,再把糖水混合浆倒回剩下的马蹄浆中,加入适量的玉米淀粉(加淀粉糕比较软)。
椰汁千层糕的详细做法步骤:1、准备好所需材料 2、先把110克的红糖加入300毫升水中,把糖煮融化,然后用个大一点的汤碗盛起来 3、另起一个碗,将130克的马...
椰汁千层糕的做法 步骤1 3分2的水加入红糖煮融,彻底晾凉。3分1的水加入一半的马蹄粉,用打蛋器搅拌至无颗粒状态。 步骤2 把红糖水倒进马蹄粉水中,冲成生熟黄粉浆 步骤3 把椰浆,纯牛奶,炼奶搅拌均匀,倒入另一半马蹄粉,用打蛋器搅拌均匀无颗粒,成为白粉浆。
椰汁千层糕的做法 步骤1 食材大合影 步骤2 这款红糖不会太甜,做出来的千层糕颜色也很好看 步骤3 250克清水加入150克红糖溶化晾凉。 步骤4 250克清水加入125克马蹄粉搅拌均匀,备用。 步骤5 将晾凉的红糖水加入搅拌均匀的马蹄水中,搅拌均匀。 步骤6