3/11锅里放入少许油,放入姜片和猪肚 4/11然后加入盐,料酒和耗油开始翻炒 5/11加入适量的水,大火煮1小时 6/11剩少许汤汁关火 7/11另起一锅,倒入少许油,放入红绿辣椒翻炒 8/11然后加入少许盐翻炒 9/11倒入煮好的猪肚和汤汁,不停翻炒 10/11炒至少许汤汁关火 11/11盛出 小贴士 1.猪肚可以整个放高压锅...
青椒炒肚片 原料:青椒、熟猪肚、姜、蒜、盐、料酒、生抽、植物油。 做法步骤: 第1步、猪肚处理干净预先烧熟 第2步、切成肚片 第3步、青椒切成跟肚片差不多大的片 第4步、姜蒜切片 第5步、锅中放油,小火煸香姜蒜 第6步、放入肚片翻炒 第7步、下入青椒翻炒 第8步、加适量盐、料酒、生抽调味,翻...
青椒肚片的详细做法步骤:1、处理好的猪肚切片,青红椒切段,姜蒜切片。 2、锅里放油倒进切好的配料加盐炒香, 3、再加入切好的肚片加盐翻炒, 4、调入生抽即成
炒锅烧热倒油,下入青椒胡萝卜片 步骤5 加半小勺食盐翻炒至变色后,盛出备用 步骤6 留底油下葱姜爆香,倒入肚片 步骤7 倒入适量料酒,转大火快速炒开 步骤8 滴入1勺酱油炒匀 步骤9 再加些白糖、食盐,提鲜调味 步骤10 这时将青椒、胡萝卜重新倒入锅中 步骤11 撒少许味精,翻炒均匀后关火即可 步骤12 香辣...
1、首先把猪肚用盐,白醋,面粉捏五分钟,里外都捏后用水洗净,猪肚焯水,冷水入锅,放入拍碎的生姜,花椒,八角,煮开后可多煮一会,捞出,刮去肚头处的污垢,洗净待用即可; 2、然后重新入锅,水没猪肚就行,大火烧开转中小火焖煮,取半个猪肚切片,菜邦洗净切块,青红椒去蒂去籽去筋洗净切片,水中放盐,水开入青红椒...
蒜 10g 方法/步骤 1 将猪肚洗净切成片备用；2 将辣椒洗净切好备用；3 将姜、蒜洗净切好备用；4 锅中放入油， 烧热；5 加入姜蒜炒出香味；6 加入适量豆瓣酱；7 加入切好的肚片；8 加入切好的辣椒；9 迅速翻少一会，加入适量食盐；10 加入适量鸡精；11 起锅，美味又有营养的辣椒炒肚片就做好了。
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爆炒肚片,搭配青椒的清香,味道层次丰富,绝对让你一试成主厨!👩🍳👨🍳🌈 所需食材: 熟猪白肚300克 青红椒片适量 葱末、姜末少许 酱油20克 料酒、味精、盐各少许 水淀粉25克 香油3克🌈 步骤: ...
彩椒炒肚片 对猪肚没有任何抵御能力,这是炒猪肚里比较喜欢的一种做法 彩椒炒肚片的做法步骤 步骤1 备菜:准备炖好的猪肚,切片,彩椒切片。拍三个蒜 步骤2 锅中放油,姜蒜,倒入彩椒肚片,爆炒3分钟,扭入白胡椒粉和适量盐,炒一分钟,出锅。 步骤3 出锅,很赞...
辣椒炒肚片 瑞瑞 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 主料: 、 白煮猪肚500克 、青椒、 红椒各250克 、葱花、盐、料酒、味精、花生油、 水淀粉各适量。 烹饪步骤
【尖椒炒肚片】1.猪肚切片,尖椒切片,胡萝卜切片,蒜切片;2.锅内注油烧热,下入蒜片爆香,倒入肚片煸炒一下,倒入少许料酒,生抽、盐、少许糖炒匀;3.倒入尖椒、胡萝卜片煸炒,调入少许鸡精翻匀即可出锅