[工具]:棒棒糖模具1个、糯米食用糖纸5个、棒棒若干 1.用小火或中火熬至到透明的粘稠的液糖体。2.熬到大概165度,离开电磁炉放到湿布上降温,同时也要把糖里边的气泡摇到没有。3.最后再倒入棒棒糖模具,晾一会,再把糯米纸剪圆,贴到棒棒糖模具上。4.绑好棒棒糖模具,重复第3步,熬完后,把糖液到入绑好的...
现在的小朋友真幸福,记得小时候还干过一件事,找一个金属酒瓶盖子,扎一根铁丝做成小锅,然后倒入白糖,放在蜡烛上烧,白糖化成糖浆后,倒在金属饭盒上,冷却了就是一根棒棒糖了。有没有小伙伴小时候也这样干过的。原料:麦芽糖、水、白砂糖、棒棒糖模具。做法步骤:第1步、麦芽糖好黏啊。第2步、将所有原料放入...
与萌娃手工制作“烤小熊造型巧克力棒棒糖”醇厚丝滑,味道好极了,本视频由野大锅提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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棒棒糖模具(球形和圆形均可) 小奶锅 温度计🍳 制作步骤: 用厨房用纸沾黄油涂抹模具,以便顺利脱模。 将糯米纸剪成圆形备用。 称量200g艾素糖到小奶锅中。 加入60g水,开始加热。 当糖温达到165度时,立即关火,避免糖色变黄。 从100度到120度,加热速度较慢,需耐心等待。
麦芽糖(或水饴) 50-60克 水 200克 纯果汁 10-20克 步骤 1 按喜好准备各种水果。我这次准备了火龙果、柠檬、百香果。火龙果压出果汁。2 柠檬挤出果汁。3 百香果挖出果汁,可以保留黑籽。4 另称取冰糖、麦芽糖(或水饴)、纯净水。5 事先将模具插好棒棒备用。6 锅中加入水和冰糖,中小火熬煮,过程中...
用筷子沾取糖浆,放入水中,拿出来敲打碗边,如果发出“叮”的声音,说明糖浆已经煮好。 关火,将糖浆倒入模具中。 等待几分钟,待糖浆成型后脱模,自制棒棒糖完成✅。0 0 发表评论 发表 作者最近动态 外向达人李四娘 2025-01-31 🦞简易版小龙虾烹饪攻略来啦!🌞炎炎夏日...全文 外向达人李四娘 2025-01-31 ...
1. 准备模具和工具首先,将棒棒糖模具清洗干净并晾干。在模具的每个孔中涂抹少量的油,以防止糖果粘连。将棒棒糖棒准备好,放在一边待用。2. 制作糖浆在一个小锅中,将糖、水和玉米糖浆(如果有)混合。用中火加热,直到糖完全溶解。此时,不要搅拌糖浆,以免糖晶形成。3. 监测温度使用糖果温度计监测糖浆的温度。
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