1 豆干切条，辣椒切条。2 锅热后加入葱花爆锅。3 加入豆干翻炒 4 加入适量水炖两分钟。 5 加入梅菜 老抽 盐 6 加入青红辣椒 7 辣椒炒软后加湿淀粉勾芡一下就可以出锅了。 注意事项 盐要少加，因为梅菜太咸了，加水炖豆干为了更好入味。
在制备梅菜豆干时,只需要将三种物质加入到搅拌机中或人工搅拌,使炸豆干、梅菜辅料以及第二香辛料充分搅拌即可。 为了延长梅菜豆干的保存时间,还可以将例如100g规格的包装袋进行紫外线杀菌,将每100g梅菜豆干灌装于杀菌后的100g包装袋内,再对包装袋进行抽真空、热压密封包装。 本发明提供的梅菜豆干制备方法,能够将...
以下是详细的制作步骤: 炒料:将豆干、肉沫和梅干菜混合炒制。梅干菜提前泡软,先炒香大蒜,然后加入肉沫煸炒。接着倒入豆干丁和梅干菜,翻炒均匀,加入生抽和老抽,加水稍微煮透。出锅前加入辣椒和盐,调味即可。 米果皮制作:将粘米和糯米按2:1的比例混合,用温水和面,揉成偏硬的面团。将面团揪成小块,冷水上锅...
梅菜豆干的做法 1.豆干切条,辣椒切条。 2.锅热后加入葱花爆锅。 3.加入豆干翻炒 4.加入适量水炖两分钟。 5.加入梅菜 老抽 盐 6.加入青红辣椒 7.辣椒炒软后加湿淀粉勾芡一下就可以出锅了。
梅菜豆干包的做法步骤 步骤1 笋干泡发切丁,豆干切丁 步骤2 梅干菜切碎泡发后,热锅倒油,豆干笋干梅菜干一起炒香 加盐酱油胡椒粉调味,加点水没那么干燥。馅料就做好啦 步骤3 稍有点干,可以的话加一个浓汤宝更好。包子皮发酵还是很成功滴
梅菜豆干炒苦瓜「素食」 用料 梅菜豆干炒苦瓜「素食」的做法步骤 步骤1 处理苦瓜挖籽时一定要深挖一些,去掉白色筋膜,这样苦瓜就不会太苦啦～ 步骤2 建议买熏豆干,味道与梅干菜更搭调～ 步骤3 把苦瓜和豆干分别切丁待用 步骤4 抓一小撮梅干菜用温水浸泡十分钟...
梅菜豆干肉包的做法步骤 点击查看大图 1.梅干菜提前2小时用温水泡好洗净,装入盘中加少量食用油和生抽上锅蒸20分钟左右。 点击查看大图 2.带肥点的五花肉绞碎,豆干切小丁,姜葱切好待用。 点击查看大图 3.热油锅,下葱白姜末炒香后放入肉未炒出香味 点击查看大图 4.依次加入料酒,酱油,蚝油,甜面酱和盐,调料可...
#不可辜负的美食[超话]#梅菜豆干材料:梅菜、豆腐干、柿子椒,食盐、酱油、调和油做法: 豆干切条,柿子椒切条; 锅热后加入豆干翻炒; 加入适量水炖两分钟; 加入梅菜、酱油和食盐; 加入青红柿子椒; ...
2 建议买熏豆干，味道与梅干菜更搭调～3 把苦瓜和豆干分别切丁待用 4 抓一小撮梅干菜用温水浸泡十分钟 5 大蒜切粒，梅干菜控干水份 6 热锅凉油下入蒜粒和梅干菜，慢慢炒出香味 7 翻炒熟透，加入少许盐和糖调味即可出锅！注意事项 苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素 ...
梅菜豆干 楼主 宝宝有技能 宝宝1岁LV.15 用料 主料 豆腐干 300g 柿子椒 100g 梅菜50g 调料 食盐 适量 老抽 适量 调和油 适量 梅菜豆干的做法 1. 豆干切条,辣椒切条。 2. 锅热后加入葱花爆锅。 3. 加入豆干翻炒 4. 加入适量水炖两分钟。 5. 加入梅菜 老抽 盐 6. 加入青红辣椒 7. 辣椒炒...