线椒1根👩🍳 制作步骤: 将猪肉切丝,加入适量淀粉、盐和酱油,抓匀备用。 线椒切成细丝备用。 锅中倒入适量油,油热后放入猪肉丝炒散,炒至变色后加入梅菜笋丝和线椒,翻炒均匀。 锅中加入适量热水,加盐调味(如果梅菜笋丝本身够咸,可以不加盐),大火收汁即可出锅。🌶️ 梅菜笋丝的鲜美、线椒的微辣和...
第1步、冬笋用淘米水煮10分钟后,清水冲洗浸泡后备用。冬笋比较珍贵,我把嫩笋皮也带上了。第2步、梅干菜洗净泡软备用。第3步、五花肉手工剁馅。第4步、锅里放少许油炒香姜末后放入肉馅炒散,然后加黄酒去腥,加酱油上色,翻炒均匀。第5步、梅干菜挤干水分放入翻炒。第6步、把竹笋切丁放入继续翻炒。第7步...
梅菜笋丝炒茄子是以茄子、梅菜为主料制作的菜品。主料 500g茄子 100g梅菜笋丝 配料 适量油 适量盐 适量味精 适量酱油 适量姜 适量蒜 营养分析 梅菜笋丝炒茄子,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克,这是许多蔬菜...
把日子过成家 梅菜笋丝炒青椒,开胃下饭! 60秒响应24小时在线98%好评 请详细描述病情(具体症状、患病时长、用药情况等),以便我们为您找到适合您的医生。 把日子过成家 梅菜笋丝炒青椒,开胃下饭!立即咨询 真实医生问诊 医生资质保真 未解答全额退 496人正在问医生 吃点什么能开胃? 陈启众副主任医师 宁夏医科...
梅菜笋丝(成品) 适量 葱花 少许 盐 少许 梅菜笋丝炒豆瓣的做法步骤 步骤1 蚕豆瓣放入沸腾的盐水中焯至7、8成熟,捞出; 步骤2 锅里放适量油烧热,下葱花爆锅(请忽略这些泡沫,因为我偷懒,用的是煎鸡蛋剩下来的油); 步骤3 放入蚕豆瓣翻炒,调入少量盐; ...
【梅菜笋丝炒豆瓣】1.蚕豆瓣放入沸腾的盐水中焯至7、8成熟,捞出;2.锅里放适量油烧热,下葱花爆锅(请忽略这些泡沫,因为我偷懒,用的是煎鸡蛋剩下来的油);3.放入蚕豆瓣翻炒,调入少量盐;4.放入梅菜笋丝同炒;5.待豆瓣全熟即可成菜
笋干梅菜炒五花肉是一道以笋干、梅干菜、五花肉等为主要食材制作的美食。材料 笋干10根 梅干菜(霉干菜)20克 五花肉1000克 料酒2汤匙(30ML)老抽2汤匙(30ML)糖2汤匙(30克)姜3片 葱4节 做法 (1)笋干在水中浸泡10分钟,洗净,切成段。梅干菜在水中浸泡10分钟,洗净。五花肉切成1.5cm大小的块,洗净后沥干...
【小竹笋炒梅菜腊肉】1.小竹笋剥皮切碎备用;2.梅菜洗净切碎(江西特制梅菜);3.准备剁辣椒,腊肉,蒜切碎;4.水烧开下,小竹笋焯水两分钟,捞起用凉水冲一下;5.起锅下小竹笋,把水煸干;6.再下梅菜一起煸干水分后盛起;7.起锅把油加热放腊肉煸出油来,腊肉可以选择肥一点
梅菜笋干炒五花肉是一道家常菜。做法 (1)笋干在水中浸泡10分钟,洗净,切成段。梅干菜在水中浸泡10分钟,洗净。五花肉切成1.5cm大小的块,洗净后沥干水分。(2)炒锅中倒入少许油,大火加热至7成热时,倒入五花肉块,烹入料酒,煸炒至肉表面变成白色后,倒入老抽和糖翻炒均匀。加入清水(没过肉面即可),放入...