做法将做法保存到手机 1/9用鸡蛋,温水和面, 2/9面揉好之后盖上保鲜膜醒半小时,然后切成一厘米厚,如果饼想大点可自己调节 3/9梅干菜切碎和肉末搅匀,加上适量的调味料,搅匀,顺时针搅,这样入味快 4/9面皮擀薄 5/9面皮撒上生粉,然后卷起来成条,然后在卷起来成花卷装 6/9压扁继续稍微擀压,成圆形 7/9包上...
梅干菜饼的详细做法步骤:1、五花肉(三成肥七成瘦最好)剁成肉末 2、梅干菜浸水里泡发一会,捞起切碎 3、葱切碎,将肉末,梅干菜末,葱放一起,加适量料酒,盐拌匀...
梅干菜饼的详细做法步骤:1、做好梅干菜馅。 2、揉好面团。你也可以弄个水分多点的。 3、用棒子压平。 4、再盖一张面皮。按压边缘。 5、小火。煎到金黄为止。
1.肉末选肥瘦相间的最好,梅干菜冷水泡软洗去泥沙。2.将开水加入面粉中,用筷子搅拌成絮状。3.揉成均匀光滑面团,包上保鲜膜放至30分钟左右。4.期间准备馅料。在锅里倒入油,烧热后放入肉末翻炒至断生。5……
梅干菜饼的做法 步骤1 梅干菜洗干净,浸泡20来分钟~~(这个时候可以揉面呀~) 步骤2 五花肉剁碎,要有肥的肉,加盐,加一点黄酒。 步骤3 面粉加点盐水,加点酵母,揉,醒。 步骤4 醒面的时候,可以做馅料~~ 梅干菜沥干水,切碎。 步骤5 梅干菜放肉里,搅拌,然后加点生抽,加点辣椒面,加了一点老干妈,加了一点盐,加香...
国庆假期在湖州市的一条老街游玩,吃了一种梅干菜饼,味道不错!昨天家里做了梅干菜烧肉有剩下的,于是就想到把它剁碎了包饼吃!我特意用了两种方法来制作! 原料:中粉、色拉油、盐、砂糖、酵母、梅干菜肉末、鸡蛋、黑芝麻。 做法步骤: 第1步、取一盆放人中粉、色拉油、盐、砂糖 第2步、酵母用温水化开加入中粉...
做法步骤: 第1步、梅干菜两大把。 第2步、加水浸泡2小时以上。 第3步、面粉中加入酵母,粗略拌一拌。 第4步、加水,搅成稠面团。 第5步、加点熟植物油。 第6步、顺一个方向搅拌至面糊顺滑,置冰箱冷藏发酵过夜。 第7步、泡好的梅干菜反复用水冲洗几次,去掉里面的些许泥沙,攥干备用。 第8步、锅里注油烧...
梅干菜饼 101人浏览 3人收藏 0人做过APP中查看更多做法 作者: 遮挡屏幕的棉花糖没有肉的梅干菜饼也很好吃 用料梅干菜饼的做法步骤 菜谱创建时间:2024-05-15 15:38:00 打开App收藏 酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好 评分8.2 394 人做过 万能的“拌面,水饺🥟”调料 9 人做过 口蘑鸡胸肉 评分7.8 ...
梅干菜饼的做法 步骤1 梅干菜泡冷水30分钟 步骤2 面粉加水搅拌成絮 步骤3 下手揉光滑加盖静置20分钟 步骤4 调好肉馅 步骤5 面粉揉成长条分4份 步骤6 取一份擀成中厚边薄放入适量馅料 步骤7 捏褶收口 步骤8 压扁用牙签扎几个小孔 步骤9 均匀擀薄力度要柔和,先从边缘往里再摊匀 ...