做好的坯子逐个包入馅子,搓成鸽蛋形的汤圆,放入沸水锅中煮熟; 炒锅置旺火,下清水500毫升,白糖烧开,接着放入蜜桔肉、青豆、桂圆肉、甜酒糟、樱桃、菠萝,舀入汤圆,烧开即成。制作提示汤圆下沸水锅,用勺背轻推,不使粘连,煮至浮出水面即熟,不可多煮,以免失去糯韧口感。推荐食用时间中餐|晚餐营养解析蜜橘:橘子中...
开始制作桔露汤圆,首先,选择无核蜜橘,洗净后逐瓣剥去薄皮,将每瓣桔肉切成两小块备用。接着,菠萝也切成1.3厘米见方的薄片,准备备用。取一小碗,加入25克白糖和25克玫瑰糖,再加入25毫升清水,搅拌均匀,制成甜馅。同时,100克湿糯米粉搓成4个丸子,放入沸水中煮至熟透,捞出备用。剩余的湿糯米...
桔露汤圆是长沙人特有和传统的做法,要放甜酒(湖南以外的地方叫酒酿,酒糟),要放桔瓣(很多人现在放的是橘片爽,我也是放的橘片爽),其实口味肯定跟普通汤圆没什么差异,但是桔瓣衬托着汤圆,显得很好看,也显出烹饪之人的用心和巧思。 其实他已经很久没给我煮过桔露汤圆,我也全然不记得最后一次他给我煮桔露汤圆的...
硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、镁等。桔露汤圆的特色:黄、白、红、绿四色辉映,汤圆...
桔露汤圆是湖南传统甜菜,以雪峰蜜桔加糯米汤圆制成。雪峰蜜桔是湖南名产,无核。又称无核蜜桔,主产于雪峰山一带,皮薄色红,汁多味甜,营养丰富。以之制作的桔露汤圆,黄、白、红、绿四色辉映,汤圆软糯,汁甜如蜜。 本菜谱的营养成分 热量 1,936.75
湖南桔露汤圆的做法 食谱原料 主料:蜜橘200克,糯米粉250克 辅料:小麦面粉25克,樱桃25克,桂圆肉25克,青豆25克,菠萝25克, 调料:江米酒50克,白砂糖150克 制作方法 1.将无核密桔去皮,再逐瓣剔去薄皮,每瓣桔肉从中切开成2块; 2.菠萝切成长、宽各1.3厘米的薄片; ...
蜜焖汤圆图片 分享 举报 收藏 方式: 原创非商业授权(独家) NTAIGC 本作品由AI辅助生成 作品编号: 20241231160131544134 上传时间: 2024/12/31 大小: 8.33 M 分辨率: 72 作品尺寸: 5824*3264像素 作品格式: JPG 颜色模式: RGB 作品价格: 30元(CNY) 立即下载 本作品使用AI技术生成,仅供网友学习...
2020-10-09 15:11:3302:0648 所属专辑:厨神驾到 音频列表 1 厨神驾到194-松子茄鱼 35 2020-10 2 厨神驾到193-桔露汤圆 48 2020-10 3 厨神驾到192-粉皮辣鱼 45 2020-10 4 厨神驾到191-冬瓜雪 56 2020-10 5 厨神驾到190-熘嫩羊丝 47 ...
正月十五闹元宵,看看汤圆怎么做更好吃#王墨泉泰斗授牌桔露汤圆#彭厨好吃不贵 32 4 2 分享 举报发布时间:2025-02-08 10:11 全部评论 大家都在搜: 壹碗湘 ... 提前祝元宵节快乐[抱拳][抱拳][抱拳] 2小时前·湖南 0 分享 回复 (LEE) ... [鼓掌][鼓掌][鼓掌] 49分钟前·湖南 0 分享 回复 金哥/长...
长沙人到元宵节就会吃得桔露汤圆,#元宵节吃什么 #元宵的新吃法推荐 #元宵节吃元宵 - 长沙文和友于20240223发布在抖音,已经收获了113.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!