格拉巴酒是一种历史悠久、极受欢迎的果渣白兰地,其文化深深根植于瑞士的传统之中,如今这种酒还常常用来烹饪。曾经,格拉巴酒酒性浓烈,是农民辛苦劳作后的最佳慰藉;现在,格拉巴酒已逐渐演化成一种优雅清新的酒。 描述 蒸馏精华和所谓的“发酵酸味道”构成了提契诺州格拉巴酒的基础,其多重的品格使其愈发显得珍贵。依...
格拉巴(Grappa)是一种来自意大利的果渣白兰地,由酿酒后的剩余葡萄果渣蒸馏而成。这种烈酒自2008年起在欧盟被合法定义,酒精度需在35%~60%ABV之间,大部分格拉巴的酒精度约为40%至45%ABV。正宗的格拉巴只能在意大利、瑞士的意大利语区和圣马力诺共和国生产。格拉巴的历史可以追溯到古罗马时期,传说它是由一名罗马士兵发明...
蒙蒂马焦雷的格拉巴酒是由意大利著名酿酒厂“Distillerie Berta”酿造而成。专为的蒙蒂马焦雷的Fattoria酿造。蒙蒂马焦雷的格拉巴酒是通过精心从蒙蒂马焦雷产的葡萄果渣蒸馏产出。不同葡萄混合起来的果渣造就了格拉巴酒简朴优雅的特点。该葡萄酒在海拔600米经过人工挑选并通过传统蒸馏酿造而成。采用现代农业技术,选用高品质...
意大利的格拉巴酒 在浪漫的意大利，酒渣迎来了其最绚烂的转身。意大利人利用酒渣酿制出格拉巴酒，酒精度高且促进消化。意大利人巧妙地利用酒渣为原料，借助酵母的力量将残余糖分发酵，从而酿成了享誉全球的格拉巴酒（Grappa），亦被称为“果渣白兰地”。经过精湛的蒸馏工艺，这款酒的酒精度可高达40度以上，酒液晶莹...
魄力格拉巴酒庄(Poli Grappa)位于意大利的威尼托(Veneto)葡萄酒产区,是一家生产白兰地的知名酒庄。 早在1400年,伯利家族(Poli Family)的祖先就在威尼托地区居住。但是直至1551年,伯利家族的保罗(Polo)离世,保罗的孩子开始在当地购买土地和累积财富,拥有了一定的名望,Poli才真正成为家族的姓氏并延续下去。在500年的时间里...
麓鹊酒庄还出品一款有着“意大利国家性代表烈酒”美名的果渣白兰地(Grappa)。Grappa 是一种非常特别的烈酒,由酿葡萄酒后剩余的葡萄渣,包括葡萄皮、肉、梗、子等作为原料。而麓鹊酒庄这款Grappa(Luce Grappa Incecchiata)需要在阿利埃橡木桶中熟成 3 年方可装瓶,它酒香馥郁带有果味和香料气息口感丝滑圆润,并不失...
酒款年份: NV年 国内市场参考价: ¥749 酒款综述OVERVIEW 关于“魄力格拉巴乌瓦意大利白兰地(Poli Grappa Uvaviva Italiana di Poli, Veneto, Italy) ”的酒款综述 此款白兰地散发花香如玫瑰和木兰和草药的气息,口感甘甜,带有少许柑橘类水果的风味。
魄力格拉巴酒庄Poli Grappa 魄力格拉巴酒庄(Poli Grappa)位于意大利的威尼托(Veneto)葡萄酒产区,是一家生产白兰地的知名酒庄。 早在1400年,伯利家族(Poli Family)的祖先就在威尼托地区居住。但是直至1551年,伯利家族的保罗(Polo)离世,保罗的孩子开始在当地购买土地和累积财富,拥有了一定的名望,Poli才真正成为家族的姓氏并...
格拉巴酒（Grappa）类似威士忌、伏特加或白兰地，是由意大利人首次利用葡萄酒酿制中产生的酒渣，经蒸馏工序制成的蒸馏酒，可以说是”变废为宝“的一种酒。采用莫斯卡托酒糟酿成的格拉巴酒口感最柔顺，香味最浓郁，适合初次尝试。另外，经长期研究表明，适当喝格拉巴酒有益身心健康 格拉巴...