香哈菜谱为您提供咖喱核桃鸡条的做法图文步骤讲解,内附咖喱核桃鸡条的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及咖喱核桃鸡条的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
咖喱核桃鸡条的做法 1.为了让鸡肉吃起来鲜嫩多汁,先在鸡肉上抹盐 2.用刀背敲打鸡肉,这样可以让鸡肉更有弹性 3.把鸡胸脯肉切成宽条,加一些姜丝、料酒、生粉、盐适量搅拌均匀 4.将加好料得鸡肉边揉边摔打,为的是鸡肉口感更有弹性 5.普通面粉、糯米粉、生粉按3:1:1的比例加等量水搅拌均匀,再加一个蛋清打...
5 普通面粉、糯米粉、生粉按3:1:1的比例加等量水搅拌均匀,再加一个蛋清打到可以拉起为止 6 把美国加州核桃切碎 7 将裹了面衣的鸡条在核桃里翻个身,用中油温煎上一会儿,鸡肉条炸制金黄即可 8 8.将炸好的鸡肉条放一边冷却,把生蛋黄放冷锅里搅拌均匀加适量冷水煮开,加少许盐、咖喱粉(根据个人口味...
加入葱段煸炒出香味,然后捞出葱段。接着,将煸香的葱油倒入锅中,加入5克绍酒,撒上0.5克精盐,并加入适量的水。随后,将炸好的核桃肉加入锅中,与鸡肉条充分混合,确保每一块都均匀地吸收了调料。最后,快速翻炒均匀后即可出锅,点缀上新鲜的香菜,一道美味的核桃鸡条就完成了。
咖喱核桃鸡条 楼主 安娜苏许愿精灵 宝宝1岁1个月LV.14 用料 主料 鸡胸脯肉 1块 核桃 适量 辅料 面粉 适量 糯米粉 适量 调料 色拉油 适量 食盐 适量 姜 适量 料酒 适量 淀粉 适量 咖喱粉 适量 咖喱核桃鸡条的做法 1. 为了让鸡肉吃起来鲜嫩多汁,先在鸡肉上抹盐 2. 用刀背敲打鸡肉,这样可以让鸡肉更...
主料: 鸡脯肉200克。辅料: 蛋清1个、香菜15克、净核桃肉100克。葱段5克、绍酒25克、味精1.5克、湿淀粉20克、精盐1.5克、熟猪油500克(约耗75克)。
核桃鸡条 书名:一看就会的家常炒菜 作者名:夏金龙 本章字数:495字 更新时间:2021-03-28 13:50:26首页 书籍详情 目录 听书 加入书架 字号 背景 手机阅读举报 后续精彩内容,上QQ阅读APP免费读上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天账号和设备都新为新人 登录订阅本章 >...
贾乃亮为了录鸡条吃三个月核桃,你太拼了哥 #极限挑战##综艺大咖秀# http://t.cn/A6cVCEj1
1.将鸡脯肉批成厚片,虚刀排斩一遍,切成5厘米长、)厘米宽的条,用绍酒5克、精盐1克和蛋清、味精、湿淀粉搅匀待用,核桃肉用沸水泡去皮衣,放入五成热(约125℃)的油锅中炸松,捞出待用。 2.热锅下猪油;四成油温(约88℃)时,放入鸡肉条散,待肉条呈玉白色时倒出,沥去油。 3.原锅...