01.火焙鱼 火培鱼，这道美味的代表，虽非株洲所独有，但在醴陵官庄水库地区，却展现出其独特的风味，让人回味无穷。经过熏制焙干，火培鱼仿佛在舌尖上演绎一出美妙的舞蹈，肉质紧实，香醇有嚼劲，韧性十足。无论是搭配米饭、馒头还是米粉，都能散发出令人陶醉的滋味。就像一幅美丽的画卷，让人流连忘返。02.攸县...
所谓牛八宝就是牛肚、牛肝、牛肠、牛筋、牛排、牛皮、牛舌和牛百叶这八种食材，经过焖煮烹调而成的一道美食。这道菜营养丰富而全面，经过了小火慢煨的制作之后吃起来不油、不腻，香中带脆，原汁原味。好了，以上就是湖南株洲最出名的6道菜，每道菜都是株洲人的心头爱，你吃过哪几道？你们还知道株洲有哪些名菜...
豆腐脑是株洲的传统名吃之一，以其细腻滑嫩的口感和丰富的配料而备受人们喜爱。选用新鲜的豆浆制作成豆腐脑，配以特制的调料和配菜，口感丰富。豆腐脑作为株洲的特色美食，代表着当地的风味和传统。二、糖油粑粑 糖油粑粑是株洲的传统糕点之一，以其香甜可口和独特的制作工艺而备受人们喜爱。选用优质糯米和特制的糖油，...
艾叶米果，作为株洲的传统美食，承载着丰富的文化韵味与地域特色。这道小吃以新鲜艾叶为主要原料，搭配糯米粉精心制作而成。艾叶米果色泽翠绿，散发着淡淡的清香，口感软糯又不失韧性，甜而不腻，深受株洲人民的喜爱。它不仅是一道美味的点心，还兼具温肺暖脾、散寒除湿的保健功效。4、攸县米粉 攸县米粉，作为湖南省...
嗍螺是长沙一道特色美食，在株洲也很受欢迎。株洲的螺蛳都很小，很小。如果学得好，会在吃了海螺后，再来一碗汤汁，汤汁鲜美，味道鲜美。6、株洲什锦菜 一种传统腌制食品，是一道家常菜肴。用各种青菜（半成品）腌制而成。将地方风味与北方风味相融合，味道鲜美，实为家庭美味之佳品。株洲杂烩是根据本地食材的...
🦐 各种虾类美食:避风塘炒虾、虾味鸡爪煲、牛蛙鸡爪煲,可以双拼,味道香辣,老板服务热情。🍖 拾年烤铺(美的城店):牛肉、小黄鱼、汤锅毛肚、烤生蚝、烤吐司和鸡腿子都是必尝的美味,碳火烤制,风味十足。🍰 凡喜烘焙:韩系ins风店铺,饮品均价十几元,好看又好吃,适合和小姐妹一起度过悠闲时光。
湖南省株洲市醴陵市的特产。醴陵焙肉又称醴陵腊肉，醴陵熏制的焙肉色泽亮黄，盐味浸润，肉香内敛，格外香醇。醴陵焙肉又称醴陵腊肉，并非只醴陵一地出产，周边县市都有，但醴陵熏制的焙肉色泽亮黄，盐味浸润，肉香内敛，格外香醇。六、醴陵小炒肉 湖南省株洲市醴陵市的特色美食。醴陵市小炒肉，既不油腻，又营养...
1.建宁松脆肉。这是湖南省株洲市的一道传统名菜，也是当地的特色美食之一。它以选用优质猪肉为主料，经过精心制作而成。建宁松脆肉炸制出来的外表金黄酥脆，内里嫩滑多汁。其口感鲜美，香气扑鼻，让人食欲大增。这道菜品不仅在当地深受欢迎，在全国范围内也有一定的知名度。2.雪里红炒肉末。这是湖南省株洲市的...
🍜 在株洲,辣椒是美食的灵魂,吃一口就能感受到这座城市的热情。🌶️🥢 来到株洲,这些美食打卡点你不能错过: 老刘粉店:蛋炒肉粉,香气扑鼻。 小俊炒码粉馆:蛋炒肉粉、油渣,味道独特。 海记米粉:猪舌粉,口感丰富。 丹哥湘菜馆:牛肉面,劲道十足。
虽说它是一个三线城市，但是这里很多美食还是非常有名的，令来到这里的人眼前一亮。01.火焙鱼 火培鱼虽然不是株洲独有，但是在株洲醴陵官庄水库地区的火焙鱼做出来的口感可是一绝，这种小鱼经过熏制焙干之后，吃到嘴里肉质紧实，很香有嚼劲，韧性十足，你可配饭吃，配馒头吃，配粉吃，单吃都可以。02.攸县血鸭...