豆腐(南):豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。栗子(熟):栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、...
栗子烧豆腐的做法,栗子烧豆腐怎么做请看步骤:1.豆腐切成与栗子大小相等的方块,青甜椒也切成类似的块2.热锅倒油,开小火将豆腐煎至表面金黄,盛出备用3.加入葱花和姜片爆香,再加入熟栗子炒香4.倒入煎好的豆腐翻炒上味,再加入盐、白胡椒粉、生抽、糖炒匀...
栗子豆腐的详细做法步骤:1、食材 2、油锅预热,豆腐放锅里煎至两面金黄色 3、起锅待用 4、锅里剩余的油,下栗子爆炒一会,(栗子提前切得小颗粒一点) 5、加水...
🌰栗子豆腐可健脾益肾 栗子可是“干果之王”,性味甘温,归入脾、胃、肾经。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质以及多种维生素,对胃黏膜有极好的保护作用。而豆腐呢,作为营养丰富的食品,提供了植物性蛋白质、钙和铁等关键营养成分,特别是它的蛋白质质量高,氨基酸构成完整,特别适合素食者补充日常蛋白。当栗子和...
栗子豆腐,这是第二次做这个菜,下面我上传了这个菜的做法,点击图片下面的链接查看详细做法吧。 作者: 莲子 用料 栗子相克宜搭 150克 豆腐 500克 红枣 几颗 盐 少许 花生油 适量 做法 点击查看大图 1.食材 点击查看大图 2.油锅预热,豆腐放锅里煎至两面金黄色 点击查看大图 3.起锅待用 点击查看大图 4.锅里...
栗子豆腐的做法步骤 步骤1 这种栗子长在山间,满山都是,树不高,结的果子却很多。小的时候路边的小溪旁也是遍地都是,以前奶奶会做手工的豆腐,现在已经很少再见手工豆腐了,但是在我们家乡,一年四季市场上都有这种栗子豆腐只是口味要差很多。 步骤2 豆腐切块,锅内放油,爆香蒜瓣和姜片。放入干辣椒圈,炸香,(如有现成...
栗肉豆腐 主要原料就是豆腐与栗子。 豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能...
秘制栗豆腐是一道由水面筋等食材制成的食品。材料 主料:水面筋150克,豆腐(北)150克 辅料:冬笋50克,淀粉(蚕豆)15克 调料:白砂糖15克,小葱10克,酱油5克,盐2克,味精2克,香油5克 制作 1. 面筋蒸熟,配以精盐、味精、酱油调匀入味后,再蒸制成素肉;2. 素肉、豆腐均切成方丁;3. 豆腐用沸水氽熟;4. ...
除了健脾益肾,栗子豆腐还具有益气生津的功效。栗子味甘性温,补肾气、强筋骨、健脾胃的效果杠杠的。而豆腐含有丰富的钙、铁、镁等矿物质,还有维生素B群等营养成分,益气和中、生津润燥、清热解毒的功效也是不容小觑的。在寒冷的冬季,大家可以试着把栗子和豆腐一起炖煮成粥或汤品,不仅暖胃,还能补充体力、提高免疫力...