豆腐(南)：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。栗子（熟）：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、...
栗子豆腐的详细做法步骤:1、食材 2、油锅预热,豆腐放锅里煎至两面金黄色 3、起锅待用 4、锅里剩余的油,下栗子爆炒一会,(栗子提前切得小颗粒一点) 5、加水...
栗子烧豆腐的做法,栗子烧豆腐怎么做请看步骤:1.豆腐切成与栗子大小相等的方块,青甜椒也切成类似的块2.热锅倒油,开小火将豆腐煎至表面金黄,盛出备用3.加入葱花和姜片爆香,再加入熟栗子炒香4.倒入煎好的豆腐翻炒上味,再加入盐、白胡椒粉、生抽、糖炒匀...
🌰栗子豆腐可健脾益肾 栗子可是“干果之王”,性味甘温,归入脾、胃、肾经。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质以及多种维生素,对胃黏膜有极好的保护作用。而豆腐呢,作为营养丰富的食品,提供了植物性蛋白质、钙和铁等关键营养成分,特别是它的蛋白质质量高,氨基酸构成完整,特别适合素食者补充日常蛋白。当栗子和...
栗子豆腐的做法步骤 步骤1 这种栗子长在山间,满山都是,树不高,结的果子却很多。小的时候路边的小溪旁也是遍地都是,以前奶奶会做手工的豆腐,现在已经很少再见手工豆腐了,但是在我们家乡,一年四季市场上都有这种栗子豆腐只是口味要差很多。 步骤2 豆腐切块,锅内放油,爆香蒜瓣和姜片。放入干辣椒圈,炸香,(如有现成...
栗肉豆腐 主要原料就是豆腐与栗子。 豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能...
红烧栗子豆腐的做法,红烧栗子豆腐怎么做请看步骤:1.生栗子去壳掰小粒,豆腐切丁2.锅里放清水煮栗子10分钟,水不易太多。后面煮过的栗子水会用倒3.锅里放油不要太多,豆腐炸成金黄色备用4.锅里放糖加3或4勺水小火不停的搅...
秘制栗豆腐是一道由水面筋等食材制成的食品。材料 主料：水面筋150克,豆腐(北)150克 辅料：冬笋50克,淀粉(蚕豆)15克 调料：白砂糖15克,小葱10克,酱油5克,盐2克,味精2克,香油5克 制作 1. 面筋蒸熟，配以精盐、味精、酱油调匀入味后，再蒸制成素肉；2. 素肉、豆腐均切成方丁；3. 豆腐用沸水氽熟；4. ...
美食名称:栗子烧豆腐 主料:老豆腐、栗子、苦瓜 配料:生姜、小葱、白胡椒粉、豆豉、酱油、白糖、食盐、食用油 制作步骤 第一步:取新鲜的板栗300克左右,清洗干净表皮,用剪刀在栗子表面,剪个十字刀口。然后开火热锅,将清洗干净的板栗放在锅中,大火加热,将栗子放水里煮2-3分钟。煮过的栗子很容易去皮。 第二步:这时...