做法将做法保存到手机 1/9鸡肉洗净斩块,可让卖鸡的档主帮斩好 2/9加半匙盐和少量白胡椒粉,料酒,腌制十分钟左右 3/9准备配菜,都去皮洗净改好刀,葱切长段备用 4/9热锅凉油,下鸡块煸炒去水汽直至表皮微黄 5/9加八角,生姜,生抽,老抽各适量(根据个人喜好调整),煸炒片刻,沿锅边烹入1汤匙的陈醋 6/9先...
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第1步、原料：鸡腿肉、栗子、葱姜和黄焖鸡酱。第2步、鸡腿切块，已提前去骨，葱姜切块。第3步、鸡肉凉水入锅，去除血污。第4步、炒锅倒入油，下鸡肉翻炒。第5步、加入葱姜，炒香。第6步、我用的是养生锅，没有，可以用炒锅，锅中加入清水烧开，将鸡肉倒入。第7步、加入栗子。第8步、加入半包的黄焖鸡...
1.原料:鸡腿肉、栗子、葱姜和黄焖鸡酱。2.鸡腿切块,已提前去骨,葱姜切块。3.鸡肉凉水入锅,去除血污。4.炒锅倒入油,下鸡肉翻炒。5.加入葱姜,炒香。6.我用的是养生锅,没有,可以用炒锅,锅中加入清……
去壳栗子 半斤 、 鸡腿 2个 、 鸡翅 6个 、 干香菇 适量 、 葱段 适量 、 姜 3片 、 辣椒 适量 、 八角 2个 、 酱油 适量 、 盐 3克 、 糖 1小勺 、 蚝油 适量 、 料酒 适量 烹饪步骤1/13 点击查看大图 鸡腿洗净切块备用。葱切段,姜切片 2/13 点击查看大图 干香菇用清水泡发洗净。
栗子黄焖鸡的做法步骤点击查看大图 1.这里,我先用姜蒜加小小盐腌制鸡肉。半个小时。然后放油。油温七成热时候。放入鸡肉爆炒。 点击查看大图 2.然后打出来。 点击查看大图 3.放油。加冰糖,姜蒜。炒香。 点击查看大图 4.再放入鸡肉。加入老抽。一起爆炒。 点击查看大图 5.然后加入香菇板栗一起炒。 点击查看...
1.将栗子用刀切成两半,放到水锅里煮熟后捞出,趁热剥去壳,放入碗中,取出待用; 2. 嫩光鸡去内脏,洗净去头,切成4.9 厘米长、约3.3 厘米宽的块; 3. 炒锅烧热,经滑锅后,下入熟猪油25克,放葱段煸出香味,再加鸡块煸炒至外皮紧缩变色后,加姜、酱油、糖、鲜汤,烧制; ...
秋天就是吃栗子的季节，前几天去早市看到有卖栗子的，想起家里有鸡腿，就让我想到了栗子炖鸡，那今天就来分享个栗子黄焖鸡的做法。By 幸福de眼泪爱美食 【豆果美食官方认证达人】用料 去壳栗子 半斤 鸡腿 2个 鸡翅 6个 干香菇 适量 葱段 适量 姜 3片 辣椒 适量 八角 2个 酱油 适量 盐 3克 糖 1小勺 ...
1.栗子剥壳煮熟,笋干泡发切段。 2.鸡切小块下油锅煸干水气,加姜片。 3.加老抽酱油炒至上色,再放盐,八角,花椒,炒香。 4.做栗子焖鸡不用放糖,栗子本身带甜,吸饱了鸡的鲜香,美味啊.鸡又带着栗子的甘甜,还有笋干的咸鲜,无与伦比。 打开APP收藏菜谱相关菜谱 栗子黄焖鸡 栗子焖鸡 板栗焖鸡相关...