用手指或刀背,轻轻压在板栗上,壳会裂开,然后迅速剥出板栗。三、微波炉法:将板栗切上一个小口,放入微波炉,用中小火力加热2-3分钟。取出后,稍微晾凉,用手或者刀背,轻轻一按,板栗就能够从壳里轻松剥出。四、滚水烫烫法:将板栗切上一个小口,放入沸水中,煮沸后继续烫1-2分钟。烫好后,立即取出,用...
二、煮水去皮法 将生板栗放入锅中,加入适量的水,煮沸后煮约5分钟,然后取出放置在凉水中冷却。此时,您会发现板栗外壳已经变得非常容易剥离。三、微波炉去皮法 将生板栗放入微波炉专用容器中,加入适量水,然后将容器放入微波炉中加热5-7分钟。取出后,然后用厨房纸巾包裹住板栗,稍微揉搓一下。待板栗稍微冷却后...
第四种:十字花刀 板栗顶部切十字花刀,放入热水中煮三分钟。之后把板栗倒出来,趁热顺着十字花刀切口剥开,外壳和皮都能被处理干净。第五种:冰箱冷冻 清洗干净的板栗先放进锅中煮熟,冷却后再放入冰箱的冷冻层。三个小时后,板栗壳和皮就被轻松剥掉,这是因为“热胀冷缩”的原理,果肉和外壳及果皮分离。可以完整...
一、热水浸泡法 将板栗清洗干净,放入锅中,加入足够的热水浸泡。盖上锅盖,浸泡10-15分钟。待时间到,取出板栗,用刀在表面划一个口子。双手用力挤压板栗的两端,外壳和内皮就会自然脱落。二、盐水浸泡法 将板栗清洗干净,放入盐水中浸泡半小时。盐水有助于软化板栗外壳和内皮。时间到后,取出板栗,用手轻轻搓掉外...
可以把生的栗子放进冰箱里面进行冷冻,一般时间需要两三个小时,受到热胀冷缩的影响,会使里面的果实变小,与外壳不再有接触,这时候只需要把外壳打碎即可,这种方法可以保持果肉的完整性。 4、热胀冷缩 热胀冷缩还有一种运用方法,上面的是降温法,还有一种可以把板...
板栗去皮去壳是需要技巧的,巧剥板栗,才能轻松去皮第一种方法:盐水煮 1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;3、趁热去掉板栗的壳和皮;4、全部剥好的样子,还算完整。第二种方法:电饭锅法 1、板栗清洗后,切个口子;2、放在电饭锅中,不用放水;3、按下煮饭键,取出来...
1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则...
板栗怎么去皮去皮栗子仁怎么做好吃 现在板栗开始陆陆续续上市了,我很喜欢吃板栗,但是每次剥板栗皮的时候总是笨手笨脚,很难才能剥出一个,想请问板栗要怎么去皮呢? 一、板栗怎么去皮 1、开水浸泡法。将买回来的生板栗用清水将表面清洗干净,然后用滚烫的开水浸泡5分钟左右捞出,然后刀将外壳切开,再用手剥开,这样...
1 1. 盐水煮法栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。2 2.冰箱冷冻法栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。3 3.微波炉加热法将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在...
栗子去皮方法如下: 1. 先用刀子在栗子壳的一端切一个小口,切口要切深一些,以便将来易于取出栗子。 2. 将栗子放入滚水中浸泡约5分钟,这样栗子的壳就会很容易去掉。 3. 用筷子取出浸泡好的栗子,将其放在盘子或厨房纸巾上稍微放置一下,然后趁热将栗子的壳撕掉即可。 4. 如果栗子的壳有残留,可以用刀子轻轻刮去...