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1/19 牛肉切块 2/19 泡去血水,约一小时 3/19 柿子切十字刀花,沸水烫 4/19 去皮切块 5/19 备好葱姜蒜 6/19 热油,煸葱姜蒜 7/19 放一半柿子 8/19 炒出茄汁 9/19 放入牛肉 10/19 加红烧酱油 11/19 料酒 12/19 白糖 13/19 加足水 14/19 大火烧开后改中火炖半小时 15...
1.牛肉切块 2.泡去血水,约一小时 3.柿子切十字刀花,沸水烫 4.去皮切块 5.备好葱姜蒜 6.热油,煸葱姜蒜 7.放一半柿子 8.炒出茄汁 9.放入牛肉 10.加红烧酱油 11.料酒 12.白糖 13.加足水 14.大火烧开后改中火炖半小时 15.加入盐 16.放另一半柿子再炖2分钟 17.大火收汁出锅 18.一道美味的牛肉...
牛肉炖柿子的做法,牛肉炖柿子怎么做请看步骤:1.用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,西红柿去皮后切块,葱、姜、蒜切片2.牛肉入沸水锅中焯水,加一点儿牛奶,控干水份备用3.炒锅中放油,大火烧热,入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅,然后放入焯水的牛肉,煸炒变色,
“柿子”是东北对西红柿的叫法。要把牛肉和西红柿这两种食材炖制到一起,必须要把牛肉提前卤熟。一般制作【牛肉炖柿子】多以用牛肉罐头制作,这样就很方便了。原料:卤牛肉、西红柿、洋葱、油、牛肉粉。做法步骤:第1步、主辅料: 卤熟牛肉 西红柿 洋葱。第2步、把西红柿洗净切块 。第3步、 把卤煮熟的牛肉切块 ...
柿子和牛肉不能一起吃。如果同时吃,可能会引起胃部不适。严重的话可能会引起呕吐。不建议同时食用。吃牛肉后不要马上吃柿子。从食物的成分来看,牛肉富含蛋白质,而柿子是一种高单宁酸的水果。这两种成分在体内会产生不良反应,引起身体不适,不宜一起食用。不过,吃了牛肉,吃一点柿子也是可以的。牛肉属于蛋白质,富含脂...
原料:牛肉、柿子、姜、大葱、大料、花椒、桂皮、香叶、草果、小茴香、干辣椒、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白酒、料酒。做法步骤:第1步、加凉水没过牛肉泡2个小时,泡出牛肉里的血水。第2步、牛肉凉水下锅加姜、料酒焯出血沫。第3步、焯好的牛肉洗净捞出备用。第4步、调料要用水泡一会,草果去籽。第5步...
柿子炖牛肉是一款菜品,制作原料主要有牛肉、西红柿等。采用炖制为主要工艺。材料 主料:牛肉300g,西红柿200g,辅料:香菜,少许啤酒,调料:鸡精,盐,花椒,大料,桂皮,草果,葱,姜,蒜,料酒,酱油,适量热水。做法 1、用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,西红柿去皮后切块,葱、姜、蒜切片。2、牛肉入沸水锅...
非常美味的牛肉炖柿子,牛肉软烂,香而不腻,汤汁浓郁,酸甜爽口。牛肉是滋养强壮的补品,适合所有人,强身健体还不长肉。 原料:牛肉、柿子、油、花椒粒、八角、香叶、蒜、姜、生抽、白糖。 做法步骤: 第1步、牛肉冷水浸泡出血水,反复清洗干净,按照自己喜欢的大小切块,再清洗一遍,捞出空净水分。 第2步、炒锅加入适...