香哈网为您提供了柿子醋的做法大全介绍,包括柿子醋的做法大全图文步骤详解,并详细说明柿子醋的做法所需时间和用料,让您轻松学会柿子醋的家常做法。
步骤1 秋天采摘的柿子吃不完,做柿子醋就可以保管又健康的饮品。 选有些发软的,去掉蒂,不用洗!表面的白膜是天然发酵促进剂 步骤2 装进消过毒的容器里,大柿子切成几块,边装边按压 步骤3 装进容器后盖上透气的纱布,防止虫子进入,禁止密封!室温放置。每天搅拌几下,用干净的木质铲子或筷子翻拌。翻动一周左右静止...
用料 凉白开或纯净水 自制柿子醋的做法步骤 步骤1 挑选柿子 步骤2 用凉白开洗柿子,然后干净的布用开水烫一下把柿子擦干,坏的地方削掉 步骤3 小水缸刷干净,用开水烫一下擦干 步骤4 把柿子放进缸里 步骤5 最后用塑料袋把口封上就可以啦!等明年清明节开缸~...
家有高血压的最好都备一些哈…… 1自己家的柿子 2自制的醋曲 3最美的器物 缸 3合理的时间 4根据自己的口味调味道 两个字 酸爽 用料 柿子 适量 自制醋曲 适量 柿子醋的做法步骤 步骤1 柿子去蒂备用 步骤2 自制曲 步骤3 半成品出来了,这个是2019年的...
打开醋缸,原来一颗一颗的柿子已变成火红色的柿子酱浸泡在醋液中。这时候有一道工序是把醋液与柿子酱分离开来,这个工序叫“滤”,通常有一种缸,它的缸体底部有一个小母指粗细的孔,把洗净的麦秸杆从小孔里塞过去,缸外面露出一两根秸杆头儿,然后把柿子酱倒入,醋液就会顺着秸杆儿慢慢流出来。当然,...
柿子醋的做法一 1、 将成熟新鲜、无腐烂的柿子摘下用清水洗净,放在无灰尘无污染的环境中阴干,然后带上卫生手套轻轻将柿蒂去掉。2、 将棉纱、缸、用开水消毒晾干后用棉纱在竹篓底衬上1~2 层,再用塑料布在竹篓内的周围衬上一层,将阴干处理后的柿子放进去,之后用棉纱盖在上面,最后用防尘罩把整个缸罩上。...
1.将柿子洗干净之后去蒂,切成小块。2.准备一个大瓷缸,将切好的柿子块放入瓷缸中,在柿子块上撒一层糖,然后再放一层柿子块,按照如此顺序入缸。3.全部放好之后盖好盖子。一周之后,最上面会出现一层醋菌,此……
1 首先,将柿子洗干净,将玻璃容器也洗干净的擦干。2 再将成熟的柿子放入容器里,盖上盖,让发孝一个月 3 再下来就是盖盖继续发孝。再等一个月柿子醋就好了,就这样放着,吃时倒出一些来。可以存很长时间的,时间长了,上面会结一些白苔,老人们说那是好东西,能治病,具体治什么我不太清楚。4 下来是在...
自制柿子醋的做法步骤 步骤1 洗净柿子! 步骤2 上锅蒸七八分钟! 步骤3 去皮取缔去除底部脏脏! 步骤4 装瓶加酿造白醋! 步骤5 蒸果除了可以消除细菌,还可以增加出醋率!加酿造白醋提供发酵引子!可以更快的发酵出醋!听说柿子醋美容降压降脂,做给最爱的人!希望家人健健康康!
1 清洗柿子—阴干—去柿蒂—上料(新鲜柿子)—发酵(1~2个月)—成品(柿子醋原液) 将成熟的新鲜柿子(无腐烂)摘下用清水洗净,放在无灰尘无污染的环境中阴干,然后带上卫生手套轻轻将柿蒂去掉。 2 关键是下一步,后期发酵。也就是制成陈年老醋。用这种方法制成的陈年老醋能存放数年棉纱消毒(开水烫或...